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粗犷东北菜[19]

国庆节之后，去了一趟长白山，住在万达长白山国际度假区假日酒店，酒店斜对面就是白桦会所。这里的就餐环境老高端了，从来也没想过会在这么精致的地方吃杀猪菜，突然发现原来东北菜不是只有粗犷豪迈的一面呢！[img]http://ww2.sinaimg.cn/mw600/7a75ec97gw1dy5dzwplasj.jpg[/img]
▲点起蜡烛吃东北菜，独特的情调。
主菜还没上来，各种新鲜的水果已经在那里静候我们。
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▲菜名：大丰收
个人觉得这个卤要是搞个手擀面也会超级好吃的。

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▲菜名：杀猪菜
豪迈的杀猪菜披着华丽的外衣，味道依旧粗矿。
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▲菜名：红烧江鲤鱼
这道鱼特别鲜嫩，虽然本次饕餮横菜横行，不过这道鱼我们还是合力消灭了，因为实在是很好吃。


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▲菜名：铁板狍子肉
这道菜必须要喊叫：啊啊啊啊啊……实在是太好吃了！
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▲菜名：农家酱香肘（强烈推荐）
只怪自己不是真的饭桶，不能把如此美味的肘子全部吞进肚子里。这道菜实在是太实诚了。


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▲菜名：黄蘑土豆片
又一道虽然饱了还是可以一口接一口吃的美味佳肴，土豆特别入味，蘑菇又肥又嫩。


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▲菜名：明太鱼炒西芹


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▲菜名：海参酸辣汤
很有料的酸辣汤。


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▲菜名：炒笨鸡
硬菜实在太多，好吃但是吃不下的感觉真的不赞嘛～
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▲哈哈，这个真的就是豆浆，缓解油腻。
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▲主食：韭菜盒子
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以下是会所周边的景致：

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▲太阳快下山时候看到的金色的长白山。
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▲早上起床以后趁太阳还没起床看到的美景。
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▲白桦林呦
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▲在这里转圈会头晕目眩的，亲可以来试试
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▲不知道是什么？蓝莲花？
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▲国庆之后的长白山，也许没那么多色彩，不过绝对别有一番味道。

就是这道狍子肉
孕育出了俺们东北的张大帅，少帅，有感觉啊！

口味有点重了
还是少吃点好.

照片拍的不错
其实最粗犷的东北菜还是应该去老林区吃
一般都是 一桌就一口大锅 炖上一个菜 哈哈
再一人两瓶65°的老白干
然后就开整，喝的晕乎乎的刚好睡觉。

还是爱吃原汁原味的东北菜 热炕头炖菜 酸菜饺子 粘豆包 马哈鱼 杀猪菜 外加老村长和翠花！

没有感觉粗狂啊，感觉的很细腻和温馨，缺少了以前我去东北的宽广，喜欢那种粗狂的乱炖啊。哈哈。:excellence

那个杀猪菜不错，不过南方人一定吃不惯，油太大了，肥肉也多

看着这环境 加上这菜的色 油水都快下来了 有点不解为何叫杀猪菜？？:question

高端的粗狂东北菜，看着有食欲，因为早上到现在都没吃呢。忍一忍。

这东北菜一点也不粗狂，这是做给南方人吃的。

菜样很美，看起来颜色非常好，更好的是那种东北的就餐环境，外面是森林，白桦树，多美的意境！

东北菜就是香，大块吃肉大碗喝酒。肉放在嘴里一咬一口油，老香了。

一边欣赏美景，一边吃着特色美味，这种惬意的生活少之又少。

想吃正宗的东北杀猪菜，只有去农村才行，那里的味道太正宗了，饭店里做的都没有那个味道

我想，在东北吃的最家常的还是大丰收和杀猪菜吧。呵呵

口福不错呀，谢谢楼主的分享。:teeth

感觉分量很实在  有机会的话一定要尝尝看

就知道猪肉炖粉条
不过真正的东北菜真是博大精深

我喜欢吃东北的猪肉炖粉条子，没想到东北菜这么精致啊

优雅的环境，精致的美食，心旷神怡的享受生活的美好！