yuqi0306 2012-12-19 21:04
上海小吃小杨生煎【3P】
小杨生煎位于上海市,是家有着16年历史的生煎店,已拥有数家连锁店。由于讲究生煎的品质, 吸引了无数国内外旅游团队, 美国,日本,香港,新加坡,韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口. 小杨生煎注重所有原料的质量,猪肉采用国家标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生. 小杨生煎严格意义上不属于传统上海生煎, 并不具备传统上海生煎的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特色.现在的制作特点是, 个大汤多,每一只都像婴儿的小拳头那么大,金灿灿的,皮薄馅多,互不粘连,但肉馅松散,汤汁油腻。小杨生煎为了保证产品的质量全部直营,不做加盟. 创始人杨利朋,出生于1967年,从知青子女到企业老总,可谓白手起家。杨利朋从卖茶叶蛋到摆水果摊、百货摊,甚至还开过服装店。1994年,杨利朋看到有人摆摊开起了饮食店,也下决心在吴江路上开一家生煎馆——小杨生煎。 2006年,“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,随后又被评为“信用资质AAA”企业, 全国餐饮行业重质量放心消费联盟单位, 上海静安区还推荐“小杨生煎”参选世博会“上海名点”。
[b]小杨生煎最主要的特点就是大。比起别家的一口吞一个的大小,小杨生煎两个可能就会让胃口小的女孩子吃饱。而且皮像是烤出来的一样,酥酥脆脆,再配上微微发甜的肉馅,可以做一顿不错的点心来享用。但是因为不具备传统上海生煎的个头适度,汤汁适中,肉馅紧实鲜美,外皮松软富有弹性,底部酥脆的特色.被部分坚持追求上海传统生煎味道的食客讥讽为"苏北生煎〃,"硬盘生煎〃.上菜的速度很快,所以不会等很久,也是让人舒心的地方。[/b]
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1. 小杨生煎(黄河路餐厅) 黄浦区黄河路97号(近凤阳路)--------总店
2. 小杨生煎(118广场餐厅) 普陀区金沙江路1685号118广场3楼(近真北路) 地图&点评
3. 小杨生煎(南京东路餐厅) 黄浦区南京东路720号第一食品商店2楼(近天津路) 地图&点评
4. 小杨生煎(宁波路餐厅) 黄浦区宁波路178号 地图&点评
5. 小杨生煎(陕西北路餐厅) 静安区陕西北路678号(近武定路) 地图&点评
6. 小杨生煎(吴江路餐厅) 静安区吴江路269号湟普汇2楼(近泰兴路) 地图&点评
7. 小杨生煎(中环百联餐厅) 普陀区真光路1288号中环百联1楼第一食品商店内(近梅川路) 地图&点评
8. 小杨生煎(长宁路餐厅) 长宁区长宁路347号(近江苏路) 地图&点评
9. 小杨生煎(浙江中路餐厅) 黄浦区浙江中路486号(近宁波路) 地图&点评
10. 小杨生煎(五角场餐厅) 杨浦区邯郸路600号万达商业广场第一食品商店2楼(近淞沪路) 地图&点评
11. 小杨生煎(星游城餐厅)徐汇区天钥桥路580号星游城地下一楼(近斜土路) 地图&点评
12. 小杨生煎(西郊百联餐厅)长宁区仙霞西路88号百联西郊购物中心2楼(近哈密路) 地图&点评
13. 小杨生煎(大华餐厅)宝山区真华路888号巴黎春天B1楼(近大华一路) 地图&点评
14. 小杨生煎(成山路餐厅) 浦东新区成山路1993号巴黎春天B1(近锦尊路) 地图&点评
15. 小杨生煎(亚新餐厅) 普陀区长寿路401号亚新生活广场B1楼(近常德路) 地图&点评
16. 小杨生煎(中山龙之梦餐厅) 长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心B2楼(近凯旋路) 地图&点评
17. 小杨生煎(奉贤南桥餐厅) 奉贤区南桥镇百齐路588号百联南桥购物中心1楼 地图&点评
18. 小杨生煎(浦建餐厅)浦东新区浦建路118号巴黎春天B1楼(近四号线塘桥站) 地图&点评
19. 小杨生煎(浦东三林餐厅)浦东新区东明路2740号第一食品商店内 地图&点评
20. 小杨生煎(江桥万达广场餐厅)嘉定区金沙江西路1051弄1号江桥万达广场3楼 地图&点评
21. 小杨生煎(莘庄龙之梦餐厅)闵行区沪闵路6088号B2楼 地图&点评
22. 小杨生煎(芮欧百货餐厅 ) 静安区南京西路1601号B2楼 地图&点评
23. 小杨生煎(我格广场餐厅) 普陀区武宁路101号我格广场B1楼(近普雄路) 地图&点评
24. 小杨生煎(虹口百联餐厅 ) 虹口区同丰路699号虹口百联B1楼 地图&点评
25. 小杨生煎(愚园路餐厅)长宁区愚园路816号 地图&点评
26. 小杨生煎(日月光餐厅)卢湾区徐家汇路618号日月光广场B2楼 地图&点评
27. 小杨生煎(仲盛餐厅)闵行区莘庄都市路5001号仲盛世界广场B1楼 地图&点评
28. 小杨生煎(青浦桥梓湾餐厅)青浦区青浦镇公园路666弄7号 地图&点评
29. 小杨生煎(奥特莱斯餐厅)青浦区沪青平公路2888号奥特莱斯C区4楼 地图&点评
30. 小杨生煎(新都汇餐厅)浦东新区龙汇路338号新都汇美食广场1楼 地图&点评
31. 小杨生煎(昌里路餐厅)浦东新区昌里路218号(近上南路) 地图&点评
32. 小杨生煎(上海南站餐厅)徐汇区沪闵路9001-3号北馆地下1层C区 地图&点评
33. 小杨生煎(莲花国际餐厅)闵行区古方路56号B1莲花国际广场B1楼 地图&点评
34. 小杨生煎(光启城餐厅)徐汇区宜山路455号B2光启城B2楼 地图&点评
35. 小杨生煎(蕴川路莲花餐厅)宝山区蕴川路1557号 地图&点评
36. 小杨生煎(宝山万达餐厅)宝山区宝山一二八纪念路908弄1号417室宝山万达4楼 地图&点评
37. 小杨生煎(天钥桥路餐厅)徐汇区天钥桥路93号1A 地图&点评
38. 小杨生煎(金山百联餐厅)金山区卫清西路188号金山百联3楼(近松卫南路) 地图&点评
39. 小杨生煎(淮海巴黎春天餐厅)黄浦区淮海中路939-947号巴黎春天B1楼 地图&点评
40. 小杨生煎(东方明珠餐厅)浦东新区陆家嘴环路1406-1408号 地图&点评
41. 小杨生煎(乐颂坊餐厅)松江区松江中路568号B座106b单元 地图&点评
42. 小杨生煎(大悦城餐厅)上海市闸北区西藏北路166号上海大悦城901-02号商铺
[[i] 本帖最后由 yuqi0306 于 2012-12-20 09:48 编辑 [/i]]
nnniiimmm 2012-12-19 21:30
很爱吃生煎包子,只可惜这玩意儿只有上海的最正宗,其他地方的味道都要差一些。遗憾呐!
lee_cowboy120 2012-12-19 22:08
我喜欢吃带馅的,丸子,饺子,混沌,包子。上海包子一定非常好吃。
lutaoxujie 2012-12-20 10:06
上海人真会吃,由干净卫生、又甜淡可口,我挺喜欢吃的。
连锁店还真多,40多家。
看看呗 2012-12-20 10:16
上海的生煎包是皮薄、馅多、有汤汁,其他地方的都不好吃
看看呗 2012-12-20 10:17
上海的生煎包是皮薄、馅多、有汤汁,其他地方的都不好吃
theyarukithe 2012-12-20 10:32
在上海吃过生煎,但还没有吃过小杨生煎呢,楼主介绍的非常好,一定要去尝一下有别于上海传统口味的小杨生煎。
demonjuns 2012-12-20 13:54
这家店做得很大嘛,分店都几十家了,希望能做成KFC或者M记之类的快餐模式,分店遍布全国甚至全世界!
云上的彩虹 2012-12-20 15:26
嗯 吃过几次,不过感觉有些油腻,要是不放那么多肉估计会好些,闻起来倒是超级香的
cotel 2012-12-20 19:55
上海的小杨生煎还是很有名的小吃,每次去吃的时候人都特别多。:excellence
kennyhzjhzj 2012-12-20 21:04
那个生煎包加芝麻是他们店铺的特色,很好吃 皮很脆的
zhangwannan 2012-12-20 21:12
以前公司附近有家小杨生煎,吴江路上,生意非常好。不过我却觉得他那儿的味道一般,太腻了,还不如北新泾大菜场外面的那一家。
奶味香浓 2012-12-20 22:00
小杨生煎可以说是上海美食的一个缩写 味道也的确不错
longlongfll 2012-12-21 06:23
由于分店开的太多,所以质量没有以前的好了。价格上从3元涨到现在的6元了。
dhyuxiaowei985 2012-12-21 18:01
生意相当的好啊,每次去都得排队啊 ,只要是好的地方,没有不排队的
wildwindyefeng 2012-12-22 00:13
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lion2002 2012-12-22 11:45
看起来挺美味的,有机会去上海再说吧,收藏了
raysimon 2012-12-22 17:10
小杨生煎真心一般!
作为上海人,我推荐几个生煎!
1、许记生煎 长宁区遵义路585号(云雾山路口)
2、金彪生煎王(乍浦路店) 虹口区乍浦路336号(近海宁路)
3、东泰祥 卢湾区复兴中路217号(近顺昌路)
4、徐记生煎王 虹口区乍浦路408号(近海宁路)