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福建厦门小吃全攻略

厦门一定要去吃的东东，来自一爱吃的厦门人的整理~众口难调，看着吃吧~ 按地区分类：

一、中山路周围的老市区

⒈中山路的肉棕

⒉九市的卤面

⒊大同鸭肉粥

⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

⒌银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

⒍轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

⒎中山路“天利和”木瓜牛奶

⒏鹭江宾馆的晚茶

⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃

⒑吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

⒒九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

⒓ 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

⒔ 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

⒕ 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

⒖ 思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦 。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。

⒗局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。

⒘局口街走出来一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻，每次都很多人圍着的，没有诚意吃不到的美味哦``

18.镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流

二、 湖滨 东西南北

⒈ 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

⒉ 四里的沙茶面

⒊市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

⒌湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

⒍湖明路潇湘湘菜馆

⒎ 湖滨南老知青的纤丝驴肉

⒏白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

⒐欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

⒑ 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

⒒ 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

⒓ 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

⒔ 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等（武夷烧烤那附近也有一家，自己动手的哦）

⒕ 厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

⒖ 滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）

⒗振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

⒘ 振业大厦楼下的湘江红（湖南菜），里面的石锅比较有特色。

⒙百味鲜的－水煮桂花鱼

⒚福联附近有家澳门豆捞，吃过的同学都赞不绝口。

⒛听说现在不流行西门的土笋冻了，流行旧体育场外的那家土笋冻

海边城市了，还是以品尝海鲜为主了，其它东西内地一样吃的到的

在北京的时候吃过福州会馆的锅边儿和肉燕，锅边儿感觉像面糊糊，肉燕味道很不错，像大馅儿馄饨。

偶啊，厦门美食我非常相望。尤其是小吃。肉皮，鱼丸等等。

才发现厦门吃的地方那么多！

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上次去没吃全，这次要再接再励^_^

过些日子就要去厦门出差。有机会一定要到楼主介绍的这些小吃店里尝尝味道。

回复 1楼 的帖子

楼主是骨灰级的美食家，把厦门吃遍了，收藏了

基本上很多台湾美食也能在厦门找到，厦门真心是吃货好去处啊

要是有图就更完美了。感谢楼主，有时间也尝试一下

这是我们家乡的美食，原来吃的有这么多啊，还没有吃个遍呢！！:sleep

过年时候大概要去厦门，先看看有没有值得一去的，个人呢喜欢吃肉

楼主介绍的很详细啊，鼓浪屿上的猪肉脯很不错，推荐下

现在才知道福建有这么多好吃的小吃,有空要去尝尝

嗯，很全，改天都去尝尝。不过太多了，要吃多少年啊

哈哈，一定有机会去品尝的，厦门哦。。:teeth

我是厦门的。其实本地传统食物并没有非常好吃啦。

海滨城市的美味总是离不开海鲜，而下是这些海鲜总令人从味觉上对这些城市产生不由自主的亲近感。