xiyoubob 2012-10-12 22:46
《深夜食堂》黄油拌饭
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufang/recipe_pic/526/78/d2/1012137.2.jpg[/img]
所有《深夜食堂》系列的菜谱，材料、过程等都尊重原作的做法写出。
用料
米饭
黄油 （有盐、无盐皆可）
酱油
做法
1. 在热饭上放一小块牛油，焖30秒
2. 加上一点点酱油，拌开，即可
3. 若混合上海苔和七味唐辛子，味道更别致
小贴士
做法实在简单，所以对材料品质的要求就比较高。
用了蓝多湖的黄油，虽然是无盐的，但是味道真的好的多！
酱油用了六味鲜。也很不错。米饭是东北的有机大米。
如果家里没有有盐黄油、日本酱油。同学们大可不必专门专门去买这两样。
无盐黄油配合适当的其他酱油也很好味呢~
毕竟咱们也不天天吃黄油拌饭~
liwei1026 2012-10-13 00:03
没吃过黄油拌的，小时候吃过猪油拌饭，那可真是香:teeth
oldma 2012-10-13 00:11
黄油是选植物的还是牛奶提炼的？我感觉拌猪油才是真正的香，流口水:excellence ~
落叶扫秋风 2012-10-13 00:41
这东西跟我们以前的那个猪油拌饭有什么区别么 差不多的吧
paypal1234 2012-10-13 01:51
想不到如此可口的美食竟然這麼好做！下次得親自試試看！
lhhlww 2012-10-13 10:33
人造黄油是一种反式脂肪，不建议大家平时食用，其实比起黄油拌饭，中国潮汕地区有一款传统美食叫猪油拌饭，大家可以尝试的做一做，猪油拌饭的猪油比例一定要注意，不能放太多，另外也可以根据个人口味添加一些鱼露。
大茎 2012-10-13 11:47
以我的口味来说我个人感觉不会太好吃~
看深夜食堂那片子里的日本饭菜觉得岛国的饮食真是太简单了，他们吃的还很香甜
不过对比梆子的来说日本算好的了.
chengchenga 2012-10-13 12:48
黄油的味道不习惯，有股怪味，还不如来个猪油，更香更有味道
赢遍天下2 2012-10-13 14:26
好东西啊 ，看的我直掉口水，当初还是选错了行，怎么不去学厨师呢，自我评价还是很好吃的 呵呵
syzh2012 2012-10-13 19:42
我觉得有点太腻了，吃多了对身体不好啊，所以呢就不能多吃的
qiyinchaoa 2012-10-13 20:24
香是挺香的，不过营养价值好像不是很高。不能多吃啊
aiseok 2012-10-14 10:45
日剧里面的呀，这个不是也叫猫饭么？这个日剧里面每集都有推荐一个好吃的料理的。值得一看～～～
tcdjxhn 2012-10-14 10:54
这种奢侈的吃的东西只能看看。吃是不要想了，囊中羞涩啊
jiudachong 2012-10-20 10:47
黄油是否也属于荤油的一类？如果是，建议少吃为妙，荤油吃多了对身体很不好。
fandaobao 2012-10-20 11:03
其实就类似于我国传统的猪油拌饭,做法简单,时间紧迫时是个不错的选择
pighand7708 2012-10-20 15:44
黄油贼贵的，要拌到饭里，也要不少成本了。
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