pauljuicy 2012-10-7 08:39
'切忌把整个蟹身都蘸上调料咬着吃'
话说我就是这么吃的,而且感觉吃起来挺爽的;也许在别人看来是糟蹋吧:sweat
redmanlanger 2012-10-7 09:49
这个吃一只要很久,我吃蟹从来不用蟹八件,用手和牙,既锻炼牙齿,吃着又过瘾,用蟹八件吃的太慢,估计吃一只的功夫。我这里已经3只下肚了,个人认为,对于吃货来说,把简单的吃法复杂化,是对自己肚子和唾液腺的折磨。一般清蒸或是用水煮就行,到点啤酒进去一起煮,掌握时间就行,不过这蟹是性寒食物,蛋白质和胆固醇都高,体虚的人还真不能多吃。
话说回来,我倒是觉得很多人都不知道蟹有哪些部位不能吃,胃,腮毛,肚脐,法海。
duiyuefuqin 2012-10-7 11:18
一直没机会尝尝大闸蟹,只吃过小螃蟹,不可同日而语啊。
wudaxia00 2012-10-8 14:04
吃大闸蟹有那么好吃没?我没吃过,感觉跟什么肉一样,有什么特别吗?
gt666 2012-10-8 16:33
年年都是阳澄湖的广告 铺天盖地的 一直搞不懂 就这个湖很大的么? 有多大产能?
ymxfsq 2012-10-8 17:30
好东西,让人垂涎愈滴,如果再配点彩图就更诱人了,呵呵
zggzh 2012-10-9 22:16
首先阳澄湖不在浙江在江苏,吃了这么多年的螃蟹今天才知道有吃螃蟹的工具叫“蟹八件”。太考究了,吃螃蟹主要是吃螃蟹的鲜味,是靠味蕾来感觉鲜美,不是靠工具来。用姜末和陈醋就可以了,不需要什么味精,用味精的吃法是乡下人的吃法,螃蟹比味精还要鲜。
zizaijy 2012-10-9 22:25
"加味精少许"这个真有点雷人,从小到大没见过这么吃蟹的。
qqq_321 2012-10-9 22:45
又到了吃大闸蟹的季节了,真正的阳澄湖大闸蟹能有多少啊,至少新鲜味道不错就满足了。不过我从来都没用过工具,可能浪费了不少蟹肉。
xtlws 2012-10-10 15:24
太讲究了,什么家伙都用上了,就是看李卫当官的时候才知道,吃这玩意还要有工具
djdjdj333 2012-10-11 15:22
我也不用工具,就直接去吃了,看来江浙吃大闸蟹还是有一套的
61832268 2012-10-11 19:23
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jamchan1103 2012-10-11 21:25
据说高人能把大闸蟹吃了,然后把壳还原成以前的样子
yysis002 2012-10-12 14:42
这么吃太费劲,而且螃蟹凉了感觉口感就不好了
chengchenga 2012-10-12 20:56
真要真正的吃好一支螃蟹,工具太多了
我基本就是吃个黄,肉也只是随便吃吃,太麻烦了
Chinacrazyman 2012-10-12 22:50
今天听朋友说我们的吃母蟹都是卵子,公蟹都是精子与什么,我现在听到螃蟹就反胃。!