tonichen88 2012-9-16 00:13
在南京生活了好几年，正宗的盐水鸭还是很上口的，越嚼越香。很多超市卖的就不敢恭维了。发现很多传统美食一旦经过商业化的包装之后就是去了原来的韵味。真正的食客还是要亲自在街头巷尾亲自去寻觅品尝
swl3303 2012-9-16 03:19
盐水鸭，一定很好吃。不知道自己做，对鸭子有什么要求。
baobei478 2012-9-16 04:52
盐水鸭，吃过了！没有什么特别多，我还是钟情于板鸭那种的，麻辣味十足
gundam_000 2012-9-16 09:23
一直都很喜欢吃盐水鸭。以前吃过朋友从上海带的，那也很美味
yztopstar 2012-9-18 10:01
咸水鸭，要趁热吃，还有就是这是下酒菜，最好喝酒的时候来上一只。哈哈。
fengyun201212 2012-9-18 12:28
盐水鸭，味道不错，和北京烤鸭是不同的特色。
suning888 2012-9-18 12:34
南京的盐水鸭是全国闻名的，不过不推荐，因为有的人吃不惯鸭子的味道。比较喜欢吃鸭子的人建议来南京试吃一下，保证名不虚传。
浓郁的美酒 2012-9-18 13:58
o(︶︿︶)o 唉，说起南京盐水鸭真是没说的了，前几天和朋友去一个名气很大的饭店吃饭，店家自称以淮扬菜出名。席间上一盘所谓正宗盐水鸭，夹一小块品之，竟然半天也咬不动，无语啊！
my_blg1 2012-9-18 20:48
南京盐水鸭做的好的人家恐怕远远不只这几家，感觉有许多家饭店盐水鸭都做得很好
neil618 2012-9-20 00:37
出差的时候吃了些 走的时候带了些 味道都很好的 佐酒佳品啊
SIS8008 2012-9-24 13:10
南京盐水鸭一年卖出7亿多只----这就有些夸张了，应该没有那么多。
wee911 2012-9-24 13:21
看起来很好吃的样子！！！！:excellence :excellence :excellence
cphy 2012-9-24 15:20
说起南京就能联想到咸水鸭 以前去南京是吃过几次味道还不错！超市里买的真空的味道差些！
william8596 2012-9-25 13:08
感觉盐水鸭买来的都有点偏咸，可能是我口味清淡。
cj23080 2012-9-25 17:46
小时候父亲出差，带回来了一只咸水鸭，感觉特别的美味，现在经常会吃，却再也没有那样的味道
xrjzq 2012-9-25 21:31
第一次吃盐水鸭是去南京出差，在超市买了一袋子真空包装的，回来之后切好了微波的，说实话，味道真不咋地，后来吃了几次买的现成的，味道还不错，建议以后朋友们不要买那种真空包装的，真的不怎么好吃
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