xingyumogui 2012-7-30 18:04
看着制作工艺倒是挺简单的。材料的话，淘宝上买买最简单了。下次可以自己试试。
gogo8988 2012-7-31 01:57
唉，看得我，都睡不着了！:cry P*J6Oe6{
楼主，如果放点茶叶下去，味道行不行？我记下了，明天弄一弄！谢谢！
chenyu610qd 2012-7-31 03:24
我们潮汕的经常吃这些，都是用猪肉来卤。那个味道才叫香啊
ainiaita138 2012-7-31 11:09
这样做的卤蛋挺讲究，一看褐色的蛋清就有食欲，一定试一下
long19881114 2012-7-31 11:21
看起来好香啊:excellence 自己做的比外面的吃着心里踏实
苹果男孩 2012-7-31 12:46
卤蛋关键是进味，吃之前会有一丝的期待，要是味道进去了人间美味，味道要是没有进去 再加上一丝的期待 就会有一点的失落 就像嚼蜡一样，吃的是境界。有时候越是大众的食物越是难做，大家都知道味道都是评委.记住 境界
shang110120 2012-7-31 13:38
看着就非常好吃，但是不能多吃，吃多了对身体不好。:sleep
1516151100 2012-7-31 13:43
从小就不喜欢茶叶蛋 主要是味道太重了 尤其是在车里别人吃的时候 那熏的 要是运气不好再碰上放个P 能媲美生化武器啊
Jonathanlee 2012-8-2 00:14
我做卤蛋很多时候都是在做红烧肉时，把煮熟的鸡蛋敲裂，然后扔锅里一起煮。味道很不错。
shaoyubadi5 2012-9-7 21:09
其实卤蛋做起来不复杂 最重要的是要入味 就是多熬制！然后放上一夜 味道就进去了
杨家宝 2012-9-7 22:23
其实和茶叶蛋也没啥区别，就是干净卫生，吃着让家人放心，蛮适合在家里自己做的。
guoge1989 2012-9-8 01:18
这鸡蛋得是自家养的蛋才好，现在的鸡蛋绝大多是饲料鸡蛋，味道吃起来不咋样。6}e"B9g$z7_4E ` n'N G
大晚上看到这鸡蛋肚子饿啊，不过做法有点繁琐，要求的配料也有点多，实在搞不定:sweat
duliwj 2012-9-8 01:27
这个要试试，最喜欢吃卤鸡蛋了。看来楼主做的应该比较好吃。
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