查看完整版本: 火辣椒盐鸡脆骨[23P]

火辣椒盐鸡脆骨[23P]

[size=3][img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/3aebf5cf6505b6c1129ba4ef7e5c29cb.jpg[/img]
r;z"q&e!^#L
"UH:];I} RT|V 食材：
9io vB$m1])w
k,~
"i]2RV/Oo5S 鸡脆骨300克，料酒1小勺，生抽1大勺，红辣椒1个，绿辣椒1个，蒜片少许，gRJsju
干淀粉少许，辣椒粉少许，胡椒粉少许，盐巴少许，植物油适量
h9Qk`\`Ko
8hs(\i'G.M#l [img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/c44682dbe7243021d0227b923073992c.jpg[/img]
!s]$VgZS@eF 1d"h_oR~K&n0Sm
做法：
:c.]8EetFL&I L
znLbo;{)F 1.鸡脆骨洗净，加入少许酱油与料酒抓匀腌制20分钟。
z c&FO]'i?5t2US /THH"i@/AgR,}/M
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/2c35d84be36e3240be7bb5b4c8dcba5a.jpg[/img]5Esy2m1Z.uE`U
\1Pg,cl-qtAh+N
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/1ea7974096677de24a2ea37ccd5d39a7.jpg[/img]
;gH/k!}V`&tc Q2l `-t2n t
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/1aecf534930bf0a469b8695f00dff9a5.jpg[/img]Z!V_J/\Q-~A
fA#|V [HcY \
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/3559323845abd997a32441bdd0004645.jpg[/img]9q%\Qt^M G
9u%]$j&X}v ?U
2.腌制好的鸡脆骨加入少许淀粉拌匀，锅中倒入适量的植物油烧至180度左右，2uM+__'n-]}
加入鸡脆骨炸至金黄色后捞出备用。2u qqm4D^
H
OW|8A#F3^
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/98c49bd940e3cc0467ea15ea7480d39e.jpg[/img]
-|L$Ua#{[p i l
_d|[2J
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/10cc1209a32400922e45e6032a13a016.jpg[/img]
D @f d(L)z g2c{
`$Y7vE.h
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/fd5b7582113bf28a1777d4b9fe6ab2d0.jpg[/img]
yx:zb|(VaQ0K-l C.q/}F(f#O;WPs
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/439ded8764a3144bd21cc92ea9a6cc46.jpg[/img]
j X6ZNR3`3Z+~J sO"R"H2l&M9S*X
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/29e01a9f0eac976bb651fc5a34330cd0.jpg[/img]
8I)J6t"e'ZE*L9Of |5hMnl]X
3.炒锅中加入少量的油，放入蒜片爆香后倒入炸好的鸡脆骨翻炒，加入辣椒粉，花椒粉调味，iV4MG,v6b^
出锅前加入青椒丝与少许盐巴即可出锅。
u rS1TOuE'dP
'pub|Up1h+kyL1y [img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/d45e4d171062e130786f5630e29cf841.jpg[/img]
8qWwIUN 8K~U
sy5TFR3}.x
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/d8d81bf67d4d8ca3382bc596685faf1d.jpg[/img]
xF"pj\/g:t)r7m-Cj
#M Q5] J#PTH [img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/a197abc168d1ca0222e2f46db564cde4.jpg[/img]!G&wK ?'Y
|5cq~#@3v
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/d5793d96b2491d2db579a3be15482249.jpg[/img]1k
K7py(PHCPI\

O5yd#w-[%z!k\ [img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/0593d0f10dc710892e58ae6bb3663236.jpg[/img]
_ T4@Bt1m)ULw -z ?3cm9N+K4j
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/0c704054de405bfaef30b905c8fa404f.jpg[/img]_ Hw ``[I1r?
l&M2d%D@\0dbw
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/edf434fced8d6771ea34a4ad3c154597.jpg[/img]
R5e\;f"i1s+_8| T9w#Bf \!Xk6e2|DX3C
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/4e51adbe4b9eeb8e6afbd061dd0c9e2f.jpg[/img]
.]*@%T}\ J [,t+X~ tP)~
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/2f92db9c660476a6b7cddc2b013a1407.jpg[/img]"c
O_O"?5Dssi

p|7`ZK!`-X
a%}X*k` [img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/6aceb23a87b5728c407e0ca89d76318d.jpg[/img]
yLt2hxrO Q-O(@pP I'J
[img]http://images.sbar.com.cn/2012/06/04/2091b61a236e63fd9125a89cd5e7007b.jpg[/img].x%zz'Gn+s'be$a
2|.DXKD4I:y$F

_:~vL8n$d} P$C\0c1meQ
[/size]

做饭简单。就是鸡脆不知道去那里买啊。没见过卖鸡脆的啊

楼主做的不错呀；挺好看的；挺像店里做的呀；菜的色很好；谢谢分享

鸡脆骨哪里卖啊？超市吗？只见过鸡翅鸡腿卖啊！

这菜肯定好吃 就是比较费油 烤着吃也很不错:excellence

好想吃啊 我看见图上的炊具好精致啊 真是漂亮 好喜欢

是啊，要花不少油，会不会太油凝了，样子是漂亮

看着厨具很干净，看着鸡肉鲜亮的感觉，就想尝尝

有点辣，不过看上去非常可口，用来配酒下饭应该是一道好菜

最后一张图片看起来很不错，特别诱人看了就想吃吃看，吃饭也不错

不错的吃法学学改天自己烧了吃看看口感怎么样；

简单易做，不过鸡脆骨不大好买，不然到时可以时常来做。

好想吃啊 我看见图上的炊具好精致啊 真是漂亮 好喜欢

下饭的好菜
`^,jh9U;Z f 楼主下次试试放点黑椒盐  味道会更好

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

鸡脆骨个人认为还是烤着好吃 不过只有现成的没见过散卖