liuhuan001 2012-5-28 23:06
肉夹馍是北方的小吃，以前读书时吃过，挺好吃的，毕业后回到广东就再没吃过了。
tianshangan 2012-5-28 23:28
肉夹馍 我天天吃 特好吃 还有的是辣椒的那种 在加上烤面筋 香那
dudu02711 2012-5-28 23:37
其实肉加镆放好肉以后，给里面加点海椒，麻椒，这样调出的味可能会更好点
思寒冷雨 2012-5-29 10:06
不错，非常简单，早餐有吃的了。不用天天在外面吃了。
yj2191241 2012-5-29 11:52
我们这有肉夹馍，菜夹馍！ 两块五是菜夹馍，3块是肉夹馍，味道就那样，还行吧，垫垫肚子还可以！
consenting123 2012-5-30 17:00
这东西还是外面的老师傅做得地道 自己在家折腾不出这个味道来的
solution2000 2012-5-30 22:56
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starmen12 2012-5-31 02:54
上初中的时候肉夹馍两块钱一个。感觉可好吃了。现在6-7块都不止了。感觉也没有以前给力了
ligengen 2012-5-31 19:16
早餐吃肉夹馍时比较好的选择，自己做起来比较费劲，学习一下。
lbfsxxa 2012-5-31 21:13
哈哈 看到家乡的肉夹馍了，不过好像肉夹馍里面没有菜，只有纯肉，肥瘦相间。肥而不腻，瘦而不柴。才是正宗的肉夹馍。楼主是根据自己的口味做的吧。很不错哦。 看7楼的朋友说肉夹馍吃起来有点干。那是因为在陕西吃肉夹馍都是要配粉丝汤的。要不就来瓶冰峰。再来一碗秦镇米皮。绝配啊。好怀念的陕西快餐。
newhistory 2012-5-31 21:34
看到这个想起了 以前读书时候学校门口的肉夹馍了，那个味道真是让人回味啊
sisnjnjnj 2012-6-1 21:54
去年去敦煌的时候吃过一次，当时感觉肉挺咸的，不知道是都这样呢，还是个案，反正对肉夹馍的印象不太好了
hellobooy 2012-6-2 03:00
正宗西安腊汁肉夹馍，只给白吉馍里夹腊汁肉，别的什么菜都不夹，瘦而不柴，肥而不腻，很香。
3737832 2012-6-2 04:15
根本不正宗啊 哪有这样做的 肉夹馍是不放那些菜的 想做好吃的肉得有一口老汤 有名的肉夹馍都有一口老汤 熬了很多年的
changdaowuhenwx 2012-6-2 04:30
这个制作方法和西安的所谓“白吉馍”的其中一种一样啊。白吉馍有两种，一种是羊肉炒的，一种就是这样。这里面的卤肉料实在是太关键了，直接决定了肉的鲜香程度。
idkissme 2012-6-2 11:06
不好吃，上次去西安，看着地道的肉夹馍的制作，楞是不敢吃
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