查看完整版本: 【原创】自制私房菜--又一道下酒菜：泰式田鸡[12P+1P验证]SIS首发

【原创】自制私房菜--又一道下酒菜：泰式田鸡[12P+1P验证]SIS首发

名称：泰式田鸡0_#AY'NhJ2J?
口味：下酒菜u-W4QO7zBE3|
主料：田鸡（青蛙）
}Gmo%N#^
? j 辅料：欧芹（洋香菜，洋芫荽），蒜蓉 辣椒，胡椒，鸡粉，盐
*|6ck/b+El7wj^w 做法：]L#aK3F5mt
[URL=http://www.hotimg.com/image/MXB8JBr][IMG]http://i.hotimg.com/s/MXB8JBr.jpg[/IMG][/URL]
XE g8tG[.e6M fx !| k'b(m\ b
Y
[URL=http://www.hotimg.com/image/zf3HqNZ][IMG]http://i.hotimg.com/s/zf3HqNZ.jpg[/IMG][/URL]
7DX8`
NeV+Zz}$])d
'UfB%|D'YG [URL=http://www.hotimg.com/image/aD3hYsx][IMG]http://i.hotimg.com/s/aD3hYsx.jpg[/IMG][/URL]
\wSmjHc ln e\8p
K}L-_[
[URL=http://www.hotimg.com/image/wMazm66][IMG]http://i.hotimg.com/s/wMazm66.jpg[/IMG][/URL]Xr jS@;}~

5Y]%UR |#I [URL=http://www.hotimg.com/image/XQWugmU][IMG]http://i.hotimg.com/s/XQWugmU.jpg[/IMG][/URL]
5q$T1rH7G\ m [size=5][color=Magenta]1，辣椒，切好，蒜剁蓉，蒜分一半炸成金黄~~（把炸蒜蓉放到纸上吸油）[/color][/size],E2y fsUwN4^
[URL=http://www.hotimg.com/image/nW4nZek][IMG]http://i.hotimg.com/s/nW4nZek.jpg[/IMG][/URL] (P\4a7E j h}6D

gF4edJ"pib [URL=http://www.hotimg.com/image/gcQqFn6][IMG]http://i.hotimg.com/s/gcQqFn6.jpg[/IMG][/URL]
qz"T,g%MLv\

4I%SU(j&wO'a [URL=http://www.hotimg.com/image/9aMXQ7z][IMG]http://i.hotimg.com/s/9aMXQ7z.jpg[/IMG][/URL]
V{]"@ O%e#U2PVc
j
Dr+o9R [URL=http://www.hotimg.com/image/3qShaJr][IMG]http://i.hotimg.com/s/3qShaJr.jpg[/IMG][/URL]
cn%w+i!PyY'dJk#KY W.u`1J2?$hf!n!_T'j
[URL=http://www.hotimg.com/image/zBSRDsx][IMG]http://i.hotimg.com/s/zBSRDsx.jpg[/IMG][/URL] u7xAl!]%F/yj
[size=5][color=Magenta]2.把欧芹切好，田鸡切件，上粉炸成金黄，炸脆~~[/color][/size][URL=http://www.hotimg.com/image/XhQ6VmX][IMG]http://i.hotimg.com/s/XhQ6VmX.jpg[/IMG][/URL]
!B3{o)i}&U+V
5PkeM*d!Y [URL=http://www.hotimg.com/image/HY4hfq7][IMG]http://i.hotimg.com/s/HY4hfq7.jpg[/IMG][/URL]Kj*T;sw7QdY9O
[size=5][color=Magenta]3，把欧芹放到锅里炒香（干锅炒，不要油）欧芹炒香后加入炸的田鸡，蒜蓉，再放胡椒，鸡粉，盐炒一下起锅装盘~~~~[/color][/size]R#yg
E-m8Tc
[URL=http://www.hotimg.com/image/4WGDThH][IMG]http://i.hotimg.com/s/4WGDThH.jpg[/IMG][/URL]s {+i!u4Jl
!Dg'~(V2p%lp
[URL=http://www.hotimg.com/image/9aUQfjf][IMG]http://i.hotimg.com/s/9aUQfjf.jpg[/IMG][/URL] 5_E3}`X1|Qq%J

J j"s&PfE NF+n2C [size=4][color=Blue]注意事项：1.此菜是不用油炒的，如果用油炒的话就不好下酒了~~G+bK4g0Rg
         2.胡椒，鸡粉，盐最好是用广东盐焗鸡料代替~~!^C7ftpa;jc
         3.椒盐菜系列都可以用此方法制作~~Hi an8YdQ!F
eY
         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康~~[/color][/size]
g*I(_.qHEc'_$y [size=5][color=Magenta]本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出[/color][/size]

cN] A4H Dp [b][size=4][color=Blue]点击请进 本人自创拿手菜系列：[/color][/size][/b]
s hH,oe&~zd)Q [bbs]thread-4375883-1-2.html[/bbs]Wz*sO3Y)\
[bbs]thread-4371915-1-2.html[/bbs]  
v}p#|8x [bbs]thread-4365699-1-2.html[/bbs]  
I6?H\_*g [bbs]thread-4369783-1-2.html[/bbs]

_uI/Z7g [bbs]thread-4350726-1-3.html[/bbs]
WR5vy o1@\Uge [bbs]thread-4375817-1-1.html[/bbs]_tWS6e'z L

w
_ ?)v9bT-{,Ih\Y [[i] 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-29 19:16 编辑 [/i]]

好像做起来 很复杂的工序

看起来很美味，不知道尝起来怎么样啊，真想吃啊。

看起来样子不是特别的好，不知道泰国味好不好吃

应该会很辣吧，想吃吃看很喜欢吃辣:teeth 嘿嘿

加上一些红咖喱不知道味道是不是会更出众一些？

田鸡小时候在农场吃得很多，几乎一星期吃3.4天都可以在餐桌上看到

这是一道很好的下酒菜~做法简单~