查看完整版本: 菠萝鸡块

菠萝鸡块

先说下原料吧！
,q H-M4JS-BQ;O}]i
[(eT#O O/T P １.菠萝半个，切块。约１斤，１.５元{\\CH9B
"b-Z P3`\*H
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9609.JPG[/img]'aIk
C,fJhO)z
w*Ypdum m
２.　辣椒若干，同样切块呦！！无敌辣椒霹雳花造型！[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9614.JPG[/img]z7L wGY$O~(y0tow
sV m?8O0T3}(K
3，主角鸡脯肉，3.2毛钱的，先把肉肉拍松，切丁后用酱油、酒、湿淀粉、糖腌拌。
*Z*B]1QS+H1ybw [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9610.JPG[/img]l7@ `'z+y@/k
2l![ };C R2b&V v
镜头推近，大特写一张！哇塞！
ku$zbM]gB-JL [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9611.JPG[/img] n9F7@ z_

gu7jv%i2H
R j0L
F6f1f(@S 准备好了，开做！！！音响、灯光、鲜花准备！呵呵。 2zoR2f/m
o8D5i
1油入锅烧热，倒入鸡丁快速翻炒后捞出。 xk:h vd5i.A W5w1]
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9617.JPG[/img]
T)fNrV.K4WZs df_oLe"v(d0Y
2.锅中留底油，将葱、姜爆香，放入菠萝和青椒块。
o&X"d Xh [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9619.JPG[/img]
S[e[Z7h2dA 5Fpo[q-E:bT9k

0PTP
@7eQ Y 3。最后加入鸡丁翻炒，最后加盐，地球人都知道。口味重的同志可以再加酱油提色。热气腾腾，所以不大清楚。 _gk\;NOM nt
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9620.JPG[/img]#@ O,j;^#kc,R)Fn
UQ
最后时刻，咚咚咚咚，装盘，开吃了！！酸菜老弟，上碗翠花米饭。菠萝酸甜，鸡块爽滑，建议辣椒用菜椒，这样不会夺味！我是喜欢吃辣子。
`-N S5\n] [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9625.JPG[/img]
YztKO/})_,c 再来一次，是不是觉得眼熟阿！嘎嘎，老周的砂锅有情客串！！您看好了... 3G?bX]m6g
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9624.JPG[/img]

看着不错，不过我刚开始以为放油锅里炒的鸡丁是红烧大肠呢，那张图片大家回头再看下，看看象不象。

回复 #2 dg9715 的帖子

:lol: 兄弟你太有才了,真的很象啊.