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面豉蒸滑鸡[5P]

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G z o&w:qM 烹制方法　"]N*Ya7z KKR-Mg0pd

X;^};cn)wvfz 材料：鸡（半只）
[ALJQ1Q1d 调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。
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2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。I+db#Gf0h
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H.jkLI.}*C$v 3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。
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K+[H^s7m#p(Z0E}Z 4　出锅后，洒上葱花即可。p$AqssG-r

:~1z s6J3{?U8p.z [[i] 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 [/i]]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。