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查看完整版本: 香叶草,居民区里突兀的小资院落

色戒不掉 2011-12-27 17:31

香叶草,居民区里突兀的小资院落

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一起爬青城山的有纲哥,当年横扫成都夜场的老帅哥兼老操哥。他可是资深酒吧一族,人家玩的都是什么零点和回归,稍微年轻点的可能都没听说过这些名字,早些年可都是夜场里的劳斯莱斯,成都好多古老的传说都出自那些场合。“看刀光剑影,谁说佛门清静。岂知是人间,人间有不平。”在那些地方玩过的人,现在多半都收刀拣卦,在家里当起了严父慈母,成天教育子女要早些回家。

纲哥长得酷似黄格选,我一直尊称其为“黄总”。晚上回到成都,一路聊得很高兴,大家充分交流了对餐饮娱乐事业的看法,并对这个行业拉动内需作出的积极贡献给予了肯定。最后黄总说要带我去个吃饭的地方,非常有情调,“四周都挂满了猪头肉,感觉好极了”。

他一路指点,我们找到了那个隐居在一条仅容一车通过的小巷子里的餐馆兼咖啡厅和茶馆。那条小巷子的左右两边各有一道古色古香的大门,一边专门用来吃饭,另外一边是喝茶打牌的地方。

第二天我就把老大那一大帮人带过去长了见识,两张照片都是后来补拍的。
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吃饭这边的院子稍小,故意装修得有点像公社食堂。

果然如他所言,“四周都挂满了猪头肉”,出太阳的时候,腌猪头肉和腊肉里面渗出油来,啪嗒啪嗒地滴在木条凳上,充满了乡土气息。
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回锅肉。

里面有炸得很酥的馒头片,是我最喜欢的风格。后来又来过很多次,属于必点的菜品。
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香肠。
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腌猪头肉。
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肉末泡菜,两元。

泡菜里面加了肉末,而且用油过了一道,比较下饭。在成都的餐厅里,泡菜敢收钱的,一定是有过人之处的。
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元子汤。

5元一人一份,20元是大份。
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炒素菜。

因为开在居民区里面,营业时间受到一些限制。

结账:已经带很多人去过,每次都是人均20-25元左右。

印象:周围都是密集的老式居民区,在那么狭窄的小巷子里,豁然开朗般出现了这两个颇有些情调的院子,而且还在一环路以内,在餐馆不大重装修的北门,真是出人意料。人人都会喜欢惊喜的感觉,这就是香叶草最大的卖点。地道的家常味,能勾起不少人儿时的回忆。菜品不算多,价格也不贵。服务员比较少,不过这里刚刚开张没多久,所以也还够用。

有个小小的缺点:餐厅那边的院子是开放式设计,冬天过去吃,如果没有太阳的话,比较冷。

地址电话见下图,简单点讲就是曹家巷派出所对着的那条小巷子,进去几十米就可以看到。
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skill0516 2011-12-27 18:09

这个地方在那里?如何才能找到
很想去吃的地方哦

色戒不掉 2011-12-27 19:30

在成都哦,具体地址在最后2张图片里有。本人亲自去过几次了哈,确实名副其实

feixiang8975975 2011-12-27 21:21

好地方,最喜欢的地方,吃的很原生态,味道肯定好

silver934 2011-12-27 21:50

腊肉腊肠看起来真诱人,想当年,第一次买腊肉,买了好大一块,而且特贵,带着郊游生吃,真忒难吃了。。

sbmqj00li 2011-12-27 22:05

现在的地沟油事情可把我们川菜整惨了阿,不过 我还是只吃川菜,好怀念那香肠阿

bigang0838 2011-12-28 03:58

还是我们四川的伙食看起来巴适啊~口水都出来了~

狗绣金萨马 2011-12-28 10:45

确实是小资,如果是真乡土的话,腊肉应该是挂在灶上。

aljohnny 2011-12-29 16:56

成都一定要去,一定要去,看着都想吃,非常美味的样子

jisd 2011-12-29 19:06

古色古厢的院落。更喜欢里面的烤熏食品。呵呵。

ttnewhome 2011-12-29 21:36

大部分都是腌腊制品,不是十分营养健康,不过价格还不贵,也许是成都人生活的太安逸,确实是一个很小资的去处,有机会去看一看。

jiachuan110 2011-12-31 13:59

看完这些口水直流呀,而且价钱还挺实惠呢。

fjviva 2011-12-31 14:11

很有情调~看着个菜式太棒了~我就喜欢这样的小店~

mq123456789 2012-1-3 16:19

这腊肉感觉乖乖的 好的腊肉应该是金黄金黄的

conker360 2012-1-3 21:08

烤肉不错。很有味道:excellence :excellence

zengshu123 2012-1-4 14:46

估计是 经济社会 口味还不错!

492165200 2012-1-5 01:12

好想试试那些熏烤的腊肠啊。。自家做的应该会很给味!!

wangwang0987 2012-1-7 01:21

感觉去过这个地方。最大的特点是:这家的主营是棋牌和茶。餐饮是为棋牌服务的。不知道是不是?

不可诗意 2012-1-8 22:24

好地方!有情调!就餐的氛围也是很安逸的!

xxq666 2012-1-8 23:14

看着都饿了,不要这么诱惑啊,。,,吃夜宵去。
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