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查看完整版本: 家常味手撕包菜

道通为谋 2011-12-17 22:13

是否在加点腊肉什么的，这样味道更好:excellence :excellence

english2 2011-12-17 22:25

不错，这个菜我很喜欢，而且做起来也容易，个人觉得，包菜要用外面绿色的，最好是那种小包菜，容易熟，也更好吃

ycqu3117 2011-12-17 22:30

学了一手，以前自己做的怎么都不好吃，原来缺少耗油

asd45219608 2011-12-20 10:26

一定要放蒸鱼豉油，很香的！

邱周 2011-12-20 10:42

我喜欢加了花椒的，麻麻的，再多加点辣椒，又香又嘛，非常开胃。

xiao23sz 2011-12-29 20:42

想不到大大对吃还有研究哦。:excellence

zh_haha_001 2011-12-29 23:16

用猪油烧的可能比较好吃，我吃过最好吃的包菜就是五花肉烧的，很浓的猪油味道，恰好又不腻。

sbmqj00li 2011-12-29 23:54

不过我每次炒出来的都有点焦了，技术不好啊

非常懒 2011-12-30 20:50

醋和辣椒才是这道菜的关键，特别是辣椒。好的泡椒能让这道菜更好吃

kyujhg 2011-12-30 21:35

回复 1楼 的帖子

看着很可口，楼主不错啊，改天自己也买材料弄下

spj1006 2011-12-31 00:20

只是饭店的手撕包菜里面还有炸过的五花肉。

l9000 2011-12-31 11:50

看半天没看明白 再看一遍 不明白就继续看 看明白为止
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