jjjjj 2011-11-24 13:41
鸭脖还是很好吃的,只是自己做的话,水平不好的话,做出来的味道不行,并且有股骚味
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个人觉得,醋花生,不如炒花生米更下洒
du_1009 2011-11-24 18:27
回复 1楼 的帖子
看到这些菜真的是酒瘾来了,真想喝它几杯解解谗
dalangren 2011-11-26 01:25
都是小酒小菜,没有大菜啊,没什么价值,人人都知道的东西
七里桥 2011-11-27 10:37
最喜欢卤猪耳朵,脆口。有点油腻倒是,不是很健康,不过口感确实很好。
534123456 2011-11-27 15:29
老醋花生,做着简单,味道还好要是在加点蚝油味就更好了。
taoxd 2011-11-28 16:45
确实是很不错的下酒菜,看着酒瘾就上来了。只是现在酒驾入刑没什么机会喝了。
yoyoyo215 2011-11-28 18:27
来几瓶冰镇啤酒,油炸花生米,麻辣鸭头,麻辣鸭肠,麻辣金针菇,哎。。。。。
躺在床上等红杏 2011-11-28 19:33
呜呜呜每一个是我爱的喝酒菜,我喜欢大块吃肉大口喝酒的日子我不吃素坚决不吃素:cry
caibinbinlove 2011-11-28 20:12
不错,朋友小聚不能少的小菜,一盘菜一瓶酒,呵呵。。
a981170118 2011-11-28 22:53
夏天配啤酒,冬天喝白酒,只是这六样菜里要是能再加上一叠香菜卤牛肉的话就更棒了!
我不是坏小孩 2011-11-29 23:07
的确,我觉得貌似出现频率最高的就应该是花生米,北京常见的是老醋花生米,自己弄一般是油炸的,或者买的五香的,甚至抓的生花生米。耐吃,好吃,下酒菜之王。
ktlpiv 2011-11-30 20:12
豬耳朵賣相不錯:excellence 看上去就想吃了....
tao1309 2011-11-30 20:24
那个老醋花生,最好把花生的衣服拨了再弄,更加的好吃。那个五香花生米,色香味都有了,下酒的经典。
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盐水毛豆,大排档的经典,夏天配啤酒,啥也不说了,爽!6F0k^W]k1O
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卤猪耳以及麻辣鸭脖,这丫的荤食,除非特别好的味道,很难让人有食欲了。
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给你推荐个,参照老醋花生的做法:芥末花生——无与伦比,令人回味的特色东东!