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查看完整版本: 韩国大酱汤[5P]

Connie1574 2011-9-29 09:51

韩国大酱汤[5P]

[img]http://www.tu265.com/di-3GNP.jpg[/img]

大酱汤的做法
1.土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段,蒜切碎,海带结泡发

2.淘米水倒入锅中,放入大酱和甜辣酱,搅拌匀

[img]http://www.tu265.com/di-HZJN.jpg[/img]

3.将海带结放入,煮10分钟

4.依次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮几分钟

5.再放入豆芽、西葫芦、红椒

6.放入葱段、蒜碎,调入辣椒粉,搅拌匀,关火

[img]http://www.tu265.com/di-M2UX.jpg[/img]

[img]http://www.tu265.com/di-FLNZ.jpg[/img]

tlwk 2011-9-29 10:24

吃过,在韩国烧烤经常吃这大酱汤,没什么感觉,我比较喜欢吃里面的豆腐!

kintetu 2011-9-29 12:37

喜欢吃这个,要是里边在放点五花肉或是海鲜什么的就更好吃了。

nigeshiqing 2011-9-29 14:20

看着跟东北的乱炖似的,只不过里面没有肉,韩国人好像特爱吃这种似的

gjq45 2011-9-29 14:29

感谢楼主分享呀,其实里面能加点海鲜和肉,那我就知足了。

狗绣金萨马 2011-9-30 11:14

好像关键就是大酱,很平常的菜肴,就和许多人喜欢买火锅底料来炖菜一样。

小黑虎 2011-9-30 16:39

回复 1楼 的帖子

不是很爱喝大酱汤,但看起来不错啊。小小的有点食欲

cavity 2011-10-1 09:14

对韩国菜,就是这个大酱汤最没好感,大酱味道有点怪怪的。

兰州牛肉面 2011-10-2 10:56

没吃过啊,看着挺有食欲的:excellence

killer081 2011-10-2 11:58

这些菜看起来还真是不错啊,有机会真想尝尝

oyyx168 2011-10-3 08:18

看起来就很好吃的样子,口水中,谢谢分享了

leqixixi 2011-10-5 15:47

看起来确实不错。就是不知道味道好不好呢:excellence

wangbo783013 2011-10-5 20:34

不就是写豆腐什么的吗,我真不觉得韩国的美食好吃啊

zy19800903zy 2011-10-5 21:40

看起来很好吃,但是韩国人东西,合适我们的口味吗?

weiliang82 2011-10-5 22:29

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xdmypark 2011-10-5 23:30

韩国的食品 不敢恭维 太清淡了 即便是看着不错 但味道也一般 真的不信可以去吃

jiandangweiye 2011-10-8 15:33

看起来很普通,就是配菜很丰富,制作方法也还算简单易学

779520 2011-10-9 01:56

停喜欢吃韩国菜的 有特色 啊

meiyouren123456 2011-10-10 00:37

真正的大酱汤的味道闻起来不怎么样,好这口的吃起来很香,一般符合东北口味。

色中色俱乐部 2011-10-10 10:11

主要就是大酱要好,而且要煮久一点,这很关键,时间久就入味。
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