qujian1218 2011-9-8 13:00
月饼也能当凉菜拌着吃-凉拌月饼
[b]榨菜拌月饼[/b]
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[b]原料:[/b] ih8G-aD}X1Wl
月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、[url=http://meishichina.com/YuanLiao/ZhaCai/Index.html][color=#cc0000]榨菜[/color][/url]半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
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[b]做法:[/b]:G1|-X2QorN$aO
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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2、月饼切成三四厘米的厚片。S4v*suY%{ })P
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3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。+e
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5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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