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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]
l Au%wfk0RF L
"g3A:v D4| H [size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦@9m*{l%LW^c7P,~ \ i
自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
,p6H%Bfk{ @lS *Idn$~bZ ^ i
给大家看看我的又一新发现哦!!
(bo$X7Z2M d
Md;VK5{|*M W;Z 其实过程也是很简单的啦*m4?2p)v _Lr1cy
大家都是会的啦
t b!r \ t
{]0_q6L [/size][size=5][color=indigo]步骤:$q#LjGx[~.l
1 准备好切片的面包
|m!\(P{'b 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀0FM _ {)bh9a-l
3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”O7K&Ua3h
4 把油锅烧热 放上一点点的油
M~!d2]m0s~ w%g.o5N 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)~d~I7IJ(ItS@x
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
2}*p~$PD*Y 7 配上牛奶和水果[/color]
\.j*Bl`j
%V3~xo7mS5~ 丰盛+营养 美味的早餐啦!k[1c l5F(f"\K
a;t1QmD:d/I-~2c [
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)*y]Y/G*`
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!5qs!e;_4B\ L{ K
~Iby6Mo!CZ&X6e
下面就是我的一步一步的操作了啦
gTds#}*Bv? 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] ?!F:T ?"Ma'O
[size=5]嘿嘿!!!
5zMwz p.H:M 图解咯!!!
"Bd}A'k,x/G+j8w
:wa|` `*q [b]原料-面包[/b]
p(Fo7h'g+_cX [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
-k"Lv:}]B"r*D8n [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]{{3Vm`%mdY
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]&A.T6sG9M@_i f A1I
[size=5][b]原料-牛奶[/b]
$q/t#T P!s)z [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]%_.r j|v4wu
[size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
K2|~"A U+bn#ur k [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]fs:v7s r9]Tl Tv$F
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]mIY+xe h
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
ts1^1I:B { [size=5]慢慢的来哦
'B4b.wCb:zN 大家不用急哦!![/size]"ZRjYconSF
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
_6BV+?[@ Xf;B7LeP [/size]
7B(L:iL2{ [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
@e&GT4XA [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]
?*Y2xOhnA V!?1E9F [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]dmJ yxU+A Hz;x:\
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
m~zH@^cv u$L x*l [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]8vQ7Z7V7p5RJ5_
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]5~+c"w7M{a
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]M,O+w|"B#EE
[b][size=5]成品[/size][/b]
#k6^4K3IO-j#A[ [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]v|-U_1H
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
u?8TlU4abz-mo [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]
/U(l[L$w(q [color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
"YjU*F;ch
5~1e*D:NU9W_ [size=5]小女子的懒人早餐哦!!
(T)|"H[.dlj9I 大家喜欢伐??[/size]}(ffE)NW

*w$F:{5J0f1Gp8];L [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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