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查看完整版本: 妈妈私房菜--醋溜排骨[7P]

8591txb 2011-8-28 17:41

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comma0300 2011-8-28 18:50

嘿嘿，不错啊，排骨里我最爱糖醋的啦。改天自己试试去啦。:teeth

pengenlig 2011-8-28 20:35

醋溜排骨好吃，但做起来火侯掌握很麻烦，我总是做不好。

landa111 2011-8-28 21:26

看者不错，可是姐啊，现在八戒比唐僧身价都高了，排骨吃不起啊。有可能排骨20元一斤呢。

wu7237281 2011-8-28 21:36

好东西要收藏，好好学习，最喜欢吃排骨了，就是缺乏做法吃法，顶！

lhs917 2011-8-28 21:39

这样做排骨会不会硬呢？太硬的话，小孩不喜欢的

jptokyojp 2011-8-29 07:20

这糖醋排骨做的绝对好吃1w+fR#H n8f!NNE

Y4QZ W(RI'D 看那图片就知道

girlcoco 2011-8-30 01:08

醋溜排骨做法很多 从楼主的做法来看相对简单些
%R[5i tT5Z!@*_e S 我一般都是先炒出糖色 然后放排骨 咱俩顺序不太一样 不过支持一下

08w2123456 2011-8-30 07:00

没吃过，看着挺好吃的，可以自己做做看，:excellence

jerryqieche 2011-9-2 15:33

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driftking6486 2011-9-2 15:46

最喜欢吃肋排，脆骨老多了。除了醋溜还能红烧，清蒸，豆豉，麻辣。老爽老爽了！

lakkesis 2011-9-2 19:04

要想做好这道菜还有个小秘决，那就是醋一定要在出锅之前开小火放，而且最好要放的是香醋

nearkiki 2011-9-2 19:54

迷人的金黄色。。。个人还是喜欢吃甜酸咕噜肉，没那么多骨头嘛

seseshjb 2011-9-3 11:14

赞赞赞，够家常，今天中午就它了，买排骨去了:excellence :excellence :excellence

钻天猴 2011-9-3 11:35

吃习惯了糖醋排骨，还真没吃过醋溜的，改天试一试，感谢分享。

夏威夷 2011-9-3 11:47

我也要到这里来看看 为自己的口福多看看多学习

qss1212 2011-9-3 13:06

看起来还蛮好看的 起码炸的功夫做的不错 没有焦其实就可以了 味道怎么调关键看自己了

wweeqqrr 2011-9-3 13:16

醋溜排骨色香味俱全而且醋酸可以使排骨中钙、镁的后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用

kisxzj 2011-9-3 13:45

糖醋排骨看起来简单，想要做的人人爱吃还是不容易的

chqs 2011-9-3 23:32

看起来颜色不错。我还以为那个金黄色是加酱油的呢。原来是炸的。
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