查看完整版本: [原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]

[原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]

今天在超市发现了一合咖喱，想了一下，好久都没有吃咖喱了，买几个土豆回家做个咖喱土豆常常味道，第一次做，心里也没有个谱，还好最后做出来的咖喱土豆不是那么难吃
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So(h.E!gy [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eFUD3/mp1pa.jpg[/img]

c!o4hwznMl 买了3个土豆，切成块状的，我这个切大了
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mN e1[{3`;_| 这个是买的咖喱1wo5T9dR C_mn]]

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[5b4U e&u_8|3F6G 锅里放油，烧热后把咖喱块放进去融化，变成咖喱色后倒入土豆?#Czzw%j(v.lW

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~"wI/qzU5x YO7_.Q 倒入土豆后翻炒，让土豆均匀上色
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倒入水，大火烧开，然后转入小火炖，土豆炖烂了就可以出锅了，出锅前加入了少许的盐
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*n%Ly0Y0e4c\W o#e ps：第一次做，比较简单，还有很多地方需要改善，望是食神们指出

呵呵 要吃得卫生健康 还是要自己动手来做 6}9v1|}R"F n$n
操作简单 拿来试试 红心鼓励了

其实我觉得可以配点别的什么东西上去。就够色香味俱全了

加点牛肉就更美味了，咖喱土豆烧牛肉

先把土豆油炸一下，再放咖喱，我一直是这样做的，味道还可以。

咖喱菜确实简单好吃，但是只见土豆不见牛肉五花肉什么的，总觉得不对劲。

不知道放多少咖喱粉呢  放多了有股怪味啊

回复 1楼 的帖子

真的很不错了呀毕竟 是自己原创吗也算是处女作了支持了

这个作品是不是有点简单啊 ，也有点太那个了

楼主看来是烹饪新手啊，咖喱这种东西和蛋白质也就是肉类一起做比较好，和土豆做的话你吃下去就全是咖喱了。

一个问题想请教一下楼主，您的锅是什么材料的啊，看着很漂亮，会生锈吗？

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咖喱块有很多品种，黄的，青的都有，但是配合土豆应该都不错。加点青红椒更好。

看起来真的很不错，今天又学了一招，改天试试看，能否做出来~

咖喱烧土豆牛肉比较好，只是烧土豆有点那个啥，不用这么省吧

咖喱放少了。配更多些，加些胡萝卜和葱姜会不错。

楼主很可爱啊, 把自己的用户名用纸写着拍上去, 好搞笑, 支持一个

土豆还要油炸啊 那这个菜吃着就不怎么样了  谢谢楼主了

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酒精度：53%VOLQv9JyaKW6[T
生产厂家： 贵州茅台镇金士酒业有限公司 [/b][/color][/align]
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In,L 香型：酱香型
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规格：6瓶/箱[/align]p mP(n6Y }
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!^["c @:K,Q;D+v"[     纯粮精酿；H&Y&GkQr P
    具有酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久的特点；
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恩这个我吃过不是那么地道的,看你这个感觉应该是好吃的