查看完整版本: 麻辣薯片

麻辣薯片

[color=red][size=4]原料：!pR4L ZG.z$H:|bfR
)NR\4]{+c5y3r
1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。aG*oW m,R

)C$W0JR}:\X9@C 2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。%o2i@8Om

mNe4i9Z-S 3、花椒粉半咖啡匙。a2n~ c\b{
@
X8Mf[0o5A6B*Rf2e
4、盐、味精适量。
3E"Jf J8s6zXs1H]1_S 6AGZ-o e]z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215956205.jpg[/img]Ro's P.`O

e6Noi A~~ 做法：Il ^%t FG&R?

{ ` b G,j/L6g V 1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
$L^~-x&N` 4J:Me eq#M:h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957392.jpg[/img]
S3o&@v.RbG%d +p/D+Qfx!_+i)Jh
2、用漏勺沥干油份。6sAj^(LZ

owP+D&g!p ^(S [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957981.jpg[/img]
(uexd/L
3H2`;R] sU L 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。N@"ZY&ml"r
:?#?)h[0r
O [W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061024215957803.jpg[/img][/size][/color]