查看完整版本: 银杏娃娃菜

银杏娃娃菜

银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜
kjZexF!E8c f N;GYF0mfT)X
做法如下：
%j7AeU+T&N(]s T| vAf~3sl

xf6n2iCU}1\7Z*JCpl
M]EZjF']qX 先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，
U*@3q R d4|0\5d 去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。yF1@^3HL
(_[/_!E
f;Nx
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/1103088320070214130144038.jpg[/img]c C7KLE ^J4b8@
M.bTy-LA
k!J:s
娃娃菜切成4到6瓣，洗净
7E(}F8]9UT:O}
d(Wz:EI"QJ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/1103088320070214130313052.jpg[/img]
m1HaITZU
"H Oq,[~*j 烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。
)[)z`)}3CU#M*V ;u-VwC7H&PX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/1103088320070214130431085.jpg[/img]
F8J[j~#o teq2LQ
白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，.P%e0r2Ag"WQ
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！t0a2g+G @ dfIME

[%X&F,L;t8^*]8Ub [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/110308832007021413073501.jpg[/img]:Zm-T4us?

9|:U!p ku_ j#K'X [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/1103088320070214130802055.jpg[/img]P/s%~k:c]|
D*S1_0Q]&ai0l
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/1103088320070214130821022.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道