caocaoli 2007-2-14 19:00
豆干炒芹菜
配 料: 豆干半斤切厚片,芹菜三两去掉根和叶后切段,红甜菜椒一个切丝,香葱两棵切碎,料酒两大匙,盐、味精适量。 vh/MG7xg+kg*eR
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操 作: 1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份 LQCDnroE
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2、锅内放油烧至八成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入炒一分钟L}$gu,x(X.CKo[
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3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟
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4、放味精翻炒几下出锅即成