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aoxiangs 2007-2-13 04:54

韩式锅烧汤

[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]
#T8N#i;W"Pt [size=4][color=#0000ff]材料: a8Z"C0j6M.x
鲜虾.................................................... 2尾 P'R7V oodG+Bgc
蛤蛎.................................................... 5个 1nV6zYR
泡菜.............................................. 30公克 ![2NX:Uc8Hi
豆腐................................................. 1/2块
%Ek@u3d \3H gq8^O N 高汤............................................. 1000c.c ZU}D!r(|)T!m
金针菇.......................................... 20公克
{?U1Y*b%a P#S 盐.....................................................1小匙
"y rL9J'IYaL 蛋黄.................................................... 1个 l"u tn2P1L\;dx
葱花................................................ 1大匙 k5Bo ^ L d
作法:
yH j9H9tg 1.取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。 $OGAN,G
2.最后放入蛋黄,洒上葱花即可[/color][/size]
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