查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res21_attpic_brief.jpg[/img] z9~2uCGG
;Z$[`+]-C+v!r
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　
z~3V-}[%?(\
BFI%Q6U2a 材料：意粉、猪肉、彩椒、洋葱
'Kx&aG6_)Z ~ 配料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐
X$s+gP8QND
/v,Ce\2^O)Sv
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] c~)trH+xw\{V#O.Az

7t%r6[O
S4?Me9[!Y/v 1　将彩椒、洋葱切成丁；将猪肉剁成肉泥
\[X:M1{` $f].l'JX(zA
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] r7iRJ#xo P-\&\
n6_]3P`$Fr
2　将意粉放入滚水中煮，加入少量盐，这样可以让意粉更爽口。煮的过程中要不时翻动意粉以免粘锅 YqJ8EUL!f-d

Hl^-DUoj e [$qY$n [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] 9o"m]2Ik8g{
2z,l8p8G]d'O
3　煮大概十多分钟，意粉九成熟，捞起来，放入适量橄榄油拌匀，待用
to0f3H%O5o9s8{G
w`Wd7rlJT-k2| [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] \\WS'hb6j8a
sS

:yZCp R'G 4　平底锅里放入适量橄榄油，将彩椒、洋葱、肉泥放入锅中翻炒g+G$J4x9O!r4klEx
3ldf%F,W_
g
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img]
^k$@:z:]0W
M
(?Z#k$u1^"QQ+Tb"i 5　肉碎快熟的时候，根据个人口味加入适量番茄酱炒匀成肉酱
)F7B{
`Vr+?
bbq*h+HP&X [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img] K j*OE+Wb:Z*t

'xD2]F4e 6　将炒好的肉酱淋到意粉上，拌匀后，美味的肉酱意粉就大功告成啦
_t o+}x5_6X
WE]N7S7kp3Z1~
\q}"jx/u
zWQ P"IW`8_2E9A [/color][/size][/font]

比较简单的一道意粉，材料好找，烹饪也不麻烦，要是在做酱料的时候加点磨碎的黑椒粉，估计味道更好！

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.

意面我非常喜欢吃，上次自己再超市买了些原料自己做，结果做出来的味道不好吃，没有在萨莉亚里面的面好吃。

很会做饭的妈妈的，小孩那个是你呢。不能随便烂用别人的照片

意粉看来做起来很方便，以后有空可以试试看。

这是不是就是意大利炒面
}zLC0g*g~0W5m 不过稚嫩很好吃亚

很好吃的意大利风味啊！强烈要求品尝啊。哈哈！

这个东西做出来很好吃，但是我找那个肉酱成品找了好久都没找好喜欢的口味！碎肉加在意面里就是美味啊！

做的不错还有点味道 ，可以多吃一点啊 ，

做法很简单
(f*s8Q,E0f)y6Y6z 味道应该也还不错
u,cxocx 是很好的家常菜啊

看着肚子有点饿了，谢谢这么好的私房菜。能不能现场品尝下呀 哈

看图片里的厨房咋不像是家里的啊？ +W:dK9V\.H w+eN2f2m
倒是像电视里的节目间似地。:faint

意粉闻名已久了h:z/Hx_"~b
但是在我这不好弄3Pf
S fu3U
主要是意粉很难买到

首先谢谢楼主分享，意粉是我的最爱啊而且步骤也很清晰，谢了

做的不错还有点味道，以后有空可以试试看。

肉酱意粉酸酸的酱酱的才最好吃。颜色要是红红的那种

颜色搭配合理，也考虑到营养，不错的一道，有时间自己做了尝尝

有点像盖浇面。。   
Fx G*\$]S9RGdG F 不过看起来还是不错

好幸福的一家人啊，意粉太贵了，超市一带500g的要20几块钱。