泡MM的风 2007-2-3 17:03
一口酥(香酥油盐)
[size=3]昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。-h#A\(}TP+KQ6D
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******香酥油盐
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1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥 1A h`q!NX5p5[;uI
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2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥 .m0yj(_#EYr6[Q"Pk
FY-bQwD_4v1h']*G:H^
3:卷起
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起
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5:翻过来,接头部分在下 Z&Ps4_%koD
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6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟Xl(U6U4^^I
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个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~
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