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gxhwq1978 2010-10-30 19:35

噢，又学会一种新的白斩鸡的吃法。酸酸的N开胃啊！

sgpzx 2010-10-30 22:20

看着就流口水了，要是能吃上一口就好了

影梦与完美 2010-10-31 12:20

其实还应该放一点熟花生，味道会更好的！媳妇经常做！

xingfuhuayuan 2010-10-31 12:42

我最喜欢的一道凉菜，看着真会流口水啊！支持!

wygdfl 2010-10-31 15:21

这可是正宗的下酒菜啊，试试怎样做，学好了露一手。

songdaodage 2010-10-31 21:52

色香味俱全，很是好看，味道应该也很好吧~希望有机会品尝一下~:wad22

lgren 2010-10-31 23:17

楼主介绍的和我吃过的口水鸡有点不同啊，还是自己做的实惠啊！在外面吃的口水鸡里面一堆黄瓜啊,吃的感觉不像口水鸡，应该叫口水黄瓜！

fourteen1 2010-11-1 02:44

謝謝分享!! 有學有推!!:teeth

j304426645 2010-11-1 05:33

看起很简单，做起来并不容易，做了很多次还不是那个味道。看来还需要长时间的练习啊！

xiaocaolove 2010-11-1 12:56

口水鸡吃了很多不同的地方餐馆的，只是没遇到自己回味的。感觉和白斩鸡没什么区别

since1 2010-11-1 13:05

凉菜别人做的不放心，还是自己试一试做来吃卫生一些

ivan77006 2010-11-1 13:13

这么简单呀，原来一直不会做呢，现在有这个贴，可以好好学学了。谢谢

goago 2010-11-1 15:19

[quote]原帖由 [i]iceseal13[/i] 于 2010-10-27 12:57 发表 [url=http://67.220.92.18/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=62562710&ptid=3457294][img]http://67.220.92.18/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
这个好吃么？跟白斩鸡蘸酱油好像差不太多，只是这个蘸的调料要多些啊 [/quote]x2I ld$m(qi!C:w+]t
跟白切鸡有很大的差别，或者在鸡的处理上手法差不多，区别应该是在配料上。

ap07082 2010-11-1 16:21

看样子已经流口水了，这个周末一定要试一下，哈

archer12 2010-11-1 17:06

这个鸡不好做啊，时间不容易掌握！:sleep :sleep

wmyp0418 2010-11-1 17:29

看来关键是调料啦，鸡的处理过程倒不是很复杂

人之将 2010-11-1 20:10

我认为这种做法主要是鸡的好坏起决定性作用，料只不过起了陪衬的作用，哪怕不这样做，就是放点酱油蘸着也好吃。

姐大欢喜 2010-11-1 22:46

时间这麽短，能煮熟吗？鸡腿里会不会有血丝啊，不过肉嫩才好吃啊。

stwuwu 2010-11-1 23:38

看着口水都流了，喜欢吃鸡肉，有时间也学着做做，谢谢

add002 2010-11-2 10:45

这种吃法确实没吃过。最多就是吃过卤的加酱料！！

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