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查看完整版本: [原创]韩国泡菜：辣白菜[10P+1P验证]

sammy11 2010-10-30 18:33

原来韩国泡菜就是这么做出来的呀，其实很简单嘛，为什么还要去韩国进口呢，中国有那么多白菜，可以做成泡菜然后出口韩国的

kyozhou 2010-10-30 18:50

这个制作方法蛮简单的.不像韩国传统腌制那么复杂的.有机会可以试一下.感谢你的推荐

bkcai 2010-10-30 19:20

难怪这段时间白菜价格猛长，原来白菜全去做泡菜了，不过泡菜味道不错，看到楼主的图就口水直流

sgpzx 2010-10-30 22:19

这个菜简单有空学着做下，

qsyt1001 2010-10-31 12:20

不过话又说回来棒子的泡菜味道还真不错个人很喜欢吃泡菜特别是前面的菜叶

clfz110 2010-10-31 12:43

韩国泡菜最最有名，看上去色泽很好，口味酸辣，很爽脆，支持一下楼主:biggrin :coke :hint 。

乱室英雄 2010-10-31 15:13

单位有一个鲜族的哥们，她老婆做的就非常好吃，还有里面的萝卜青椒什么的好吃极了，每年都要上她家要点

中国超人 2010-10-31 16:35

我做过一次，对你没有出外边老太太卖的那个味道，计划在实验一次

血痕 2010-10-31 17:32

东北人都爱吃朝鲜辣白菜，既爽口又开胃，把它算做一道菜也不为过

哇靠胸口碎大石 2010-10-31 17:51

我一起也做过一次，味道比外面买的还OK呢，有兴趣的朋友都可以自己试试，很简单的

527077335 2010-10-31 21:01

光看图片就要流口水拉

j304426645 2010-11-1 06:15

泡菜里面还放水果，看起来就留口水了，。我们这的都是途简单省事，直接辣妹子泡的，很不好吃

pig83635 2010-11-1 06:43

看楼主的泡菜图好像还没有发好，不过看韩国片子里做泡菜都是要用到白萝卜的啊。

m123821 2010-11-1 09:09

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

s119871 2010-11-1 09:14

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djbb9713 2010-11-1 12:26

看起来不错，怪不得韩国人把白菜都用完了，可能是太好吃了。

since1 2010-11-1 13:14

不过韩国泡菜是不用泡的腌一下就行了么，学一下做法，自己弄一下，超市的出于卫生考虑不敢买

petercoco 2010-11-1 14:26

昨天吃到一mm自己做的泡菜，该不是从这学来的吧？嘿

goago 2010-11-1 15:16

韩国泡菜是听多了，不过一直不知道是咋回事，今天终于长见识了，谢谢楼主的分享，有空吧，会试做一下。

恍然 2010-11-1 15:20

流口水了！真的$AA+U~6_!lW
本人口味比较清淡，不过做开胃菜肯定好

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