smiles1370 2010-10-13 04:43
看了图片居然饿了。不行.周末得找个时间做才行.图片太诱人了!
jxscj1986@ 2010-10-13 05:40
红烧肉在没胃口的时候，最好下饭呢。能开胃个人感觉。平时不吃皮肉的我都爱吃啊。不过平时自己做的时候不加鹌鹑蛋都。
ysl2006.218 2010-10-13 11:23
红烧肉不错啊，非常补脑，建议脑力劳动者多吃点。
快乐的德路比 2010-10-13 11:30
颜色控制的相当不错，一般的做法是炒糖色，我本人喜欢用酱油调色，这样不会把糖炒胡。
hxh2930 2010-10-13 12:46
很诱人的一道菜，最喜欢了，很好吃的样子，支持一下。
xiaoyuem 2010-10-13 17:11
看着就过瘾要流口水了，想办法做一次，谢谢楼主！
setrery 2010-10-13 19:23
一小块一小块的，看着既可爱又诱人，和妈妈烧时的做法差不多，妈妈也喜欢加蛋，但用的是鸡蛋，味道烧出来也不错，最喜欢用红烧肉的酱油汤拌着饭一起吃。
乱室英雄 2010-10-13 20:03
红烧肉一直没敢尝试，只是因为自己不会炒糖色，可是个技术活。希望楼主更确切一些
masterli99 2010-10-13 20:52
这道菜是我的最爱啊，每次都要吃那么一大盘的！虽然做的不是那么好！
w36250062 2010-10-13 22:27
卖相很好应该是鲁菜吧。但是大料本人不是很喜欢个人意见哈改天试试:excellence
小名阿枫 2010-10-13 22:44
这个做法跟我会的做法差不多，但是作出来好不好吃，还得看调料的把握程度……我就是考运气的……
bxclqcyx 2010-10-13 22:52
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tdswg 2010-10-13 23:28
我对红烧肉从来没有抵抗力，我喜欢里面加点土豆一起烧
zhanchangchun 2010-10-13 23:34
这个经典的菜品得好好收藏起来啊哈哈，主席最爱吃的啊！我也好好学！
天使7768 2010-10-13 23:35
为啥一定要用五花肉？我讨厌肥肉，肘子肉可以做成吗？
ma0ry001 2010-10-13 23:37
做的太好了 色香味俱全 老诱人了 。
怀柔 2010-10-13 23:41
以前最爱吃红烧肉了，由于身体原因开始控制，想起来就想吃
jackyao2010 2010-10-14 01:05
这红烧肉让我看得我口水直流啊,平时在家也不经常吃肉,但本人一大爱好就是吃肉,现在有这么好的菜谱,一定要亲自下厨,做道可口菜肴给大家尝一尝.
catsir 2010-10-14 01:27
红烧肉常吃，不过用叉烧酱或海鲜酱做的就没吃过。可以试一下。
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