chilhyun 2010-9-14 23:27
没有吃过，不过这道菜太有名了，就是需要的原料太多，自己在家估计做不了
ws02701807 2010-9-15 02:37
广东也有吧，我记的在广州的时候去吃过。不知道跟福建的是不是一个味
tong76722 2010-9-15 06:33
是一道很古典的菜从没真过，不知道味道怎么样有机会一定尝尝
晚上不色 2010-9-15 08:00
做法很详细，现在在福州吃的都不是正宗的，只有自己做了！
LITTLEWM 2010-9-15 10:56
此道菜是名菜阿！不过现在坊间有许多制作版本。但这道菜制作顶麻烦。还是去酒家吃为妙！
风云2002 2010-9-15 12:48
佛跳墙原来是福建菜啊，我们福建人怎么不知道呢？下次回家找找看。
liuping123BD 2010-9-15 13:15
这可是到大餐，听说过没见过更别说吃了，只能保眼福了
户籍用户 2010-9-15 13:17
又是一道补品菜，鱼翅、鲍鱼、难以想象。喜欢吃鹌鹑蛋。
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如果有经济的话自己学下这道补菜
asd0147014 2010-9-15 13:20
佛跳墙不容易搞出来的，我学厨师的时候问过我的师傅，相当难做 { j&OY1m7_h;p
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当然是以好吃为前提的
白马银枪杆 2010-9-15 14:03
概念是很好的，直接品尝也未尝不可。要是自己居家烹饪，光准备食材就太复杂啦！
davidhuang123 2010-9-15 14:28
就看配料就多得很了，还要做法那般的繁。中国菜就是好样的
wbh71737484 2010-9-15 15:36
最早看到“佛跳墙”这道名菜是在《山海经》里关于这个菜的典故。但与楼主的有点儿出入。
waw313 2010-9-15 18:45
终于看到佛跳墙是什么样子的了！好像很美味！而且量足！比一大碗牛肉拉面还要多
有个杀鸡 2010-9-15 21:05
佛跳墙便宜的才几百块，贵的上万块，这主要看你佛跳墙里面用的材料的好坏！
李逵852 2010-9-15 21:42
这种菜有许多种的配料，看各自的经济能力而定。有普通的，有奢华的。
妖精の旋律 2010-9-15 21:47
没有吃过~听过这个名字~看来自己做事没有什么希望了~但是在外面酒楼什么吃还真没有见过这道菜啊~只能看看了
电动剃须刀 2010-9-15 21:53
难道这就是传说中的超级无敌海底佛跳墙！？下次去福建，一定要去吃一吃！
mcl12002130 2010-9-15 22:40
这菜是好吃但是不能常吃，实在是太费事啦。而且有的东西自己家也闹不下，只能看看照片犒劳犒劳自己拉
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