591101ls 2010-8-19 19:10
台湾餐馆推荐----銅鑼錦香餅舖[5P]
[size=3][color=royalblue][size=4]NO:448[color=purple][/color][color=blue] 銅鑼錦香餅舖[/color][/size]
[img]http://037981155.tw.tranews.com/images/Info/Y006803000001_1_1.jpg[/img]
[size=2][color=purple][b]苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號[/b][/color][/size]
[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]
[size=2][color=blue]1935年開始至今,七十年的時間,也代表著三代的傳承;『錦香餅舖』,位於銅鑼市區火車站正對面,當第三代接手這份家族糕餅事業,同時帶進新世代的觀念與做法,不僅保留傳統老字號的名聲與口味,由裡至外全面重新整頓裝璜,在2006年初,『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌,加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝,提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包,並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅,讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購!從傳統到創新,需要勇氣與智慧,『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味[/color][/size]
[b][size=3][color=green]平均消費 180[/color][/size][/b]
[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]
[size=3][color=indigo]1.[b]西點蛋糕[/b][/color][/size]
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除了提供傳統老店的糕餅,新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕,也是『錦香餅舖』的特色,絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔
[size=3][color=indigo]2.[b]綠豆餅[/b][/color][/size]
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錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』,口感清爽綿密,精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵,為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅,早年為客家月餅,還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢
[size=3][color=indigo]3.[b]客家肉餅[/b][/color][/size]
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客家肉餅代表客家勤儉個性,以多種食材融入製成,早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅,使用上選芝麻加香蔥原味,味道香口感脆,不油膩
[size=3][color=indigo]4.[b]杭菊餅[/b][/color][/size]
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使用銅鑼在地九湖杭菊,精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅,精巧別致菊花外型,純手工製作過程細節繁瑣,內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料,口味微甜不膩,為銅鑼杭菊特色伴手禮
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liyp120266 2010-8-19 19:20
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大龙王 2010-8-19 19:56
最后一个好像我这里的月饼呢。漂亮,看着好精致哦,应该是一口一个吧,
1024885932 2010-8-19 20:43
哎,台湾的小吃,台湾的甜点,点心,看着就让人冲动
dfdokh 2010-8-19 20:48
看着挺漂亮的,可惜图片有点少。而且,这些东西大陆基本都有的~
kzwxpkzwxp 2010-8-19 22:43
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huang379428449 2010-8-19 23:56
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zhaobin2000w 2010-8-20 01:14
最近似乎流行台湾美食的帖子啊,正好有旅游计划
libai19821982 2010-8-20 07:11
实机器猫爱吃的烧饼吗?呵呵 不错看着就有食欲
meng1 2010-8-20 07:59
中西式糕点都做的很精美,怜惜得不忍吃掉,象艺术品。
LSL_HJ 2010-8-20 08:38
好家在,让我的早饭白吃了。饿死我了。下次这种东西都可以当礼物了。
gusiao07022 2010-8-20 13:29
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me288 2010-8-20 14:29
:smoke :smoke :smoke :smoke
cf-1981 2010-8-20 14:32
看名字头开始没看清楚还以为是小叮当里的铜罗烧了,原来是很精致的西点,很不错,看着很馋人
65165907k 2010-8-20 19:53
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fastcooker 2010-8-20 20:08
第五个像月饼,从外观上看还是蛋糕比较占优,其他应该是从味道上胜出
mazharuan 2010-8-20 22:21
台湾菜还是比较不好吃 主要是靠小吃撑着
我是猪78 2010-8-20 22:55
绿豆饼很有创意啊!不过说到好吃,还是我们家乡的绿豆饼最好吃!!!
Flashield 2010-8-20 22:58
台湾的小吃乃是中国一绝,有机会一定要去吃个遍。