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炖木瓜糖水

炖木瓜糖水(组图)}V3QMVO

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成品：木瓜糖水（还可拫据个人需要加入银耳，构枸等）|MR+F2~UyV/w'N
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%M_2C7X8JiPt 步骤一：木瓜洗净，剖开
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5DDE+@(DtJ 步骤二：去籽tA:w!W&f

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步骤三：去皮
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步骤四：切成小块，放在碗里（其实炖盅更地道，可惜我没有）
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步骤五：加熬好的冰糖水H9K4O-wn@
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1O5C"q_ A.P*R 步骤六：放入锅里，盖个盘子，锅内加水（大碗底下垫根筷子），开火隔水炖，大火10分钟，小火煨1个小时
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步骤七：出锅
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z 说明：隔水炖的时候，大碗下面垫根筷子，让碗底下的水汽能循环，就不会一蹦一蹦的了。