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查看完整版本: 法国美食 味蕾的极致

hzhxlb300000 2010-7-7 23:04

浪漫的城市,浪漫的食品,如果能上几张图的话,就更好了。

hanahanahana 2010-7-8 13:17

看上去不错 不过 估计肯定是吃不习惯的 毕竟大家的味蕾不一样

tdb888 2010-7-8 18:02

整个西方世界,能和中华饮食文化相媲美的,只有法国大餐。:excellence

xiaqing64310 2010-7-8 18:41

我可没有吃个,但吃意大利的。觉得不习惯,还是中国的好。:cake

alexanderf 2010-7-8 21:41

日本?  法国还可以接受,台湾的小吃不是中国饮食文化一脉的么?还是想学韩国?玩原创注册?

所谓地方特色,不懂,中华料理好像在LZ眼中很一般啊

jinxjc 2010-7-9 01:37

感觉咱们吃法餐就是感觉那过程了,其实中国菜咱不也是全民热爱么。。。门类更多还

maple8093 2010-7-9 13:07

法国料理可以出了名的贵族,穷一点的你就只能看看了
像我这样的,就只能来这看了

szgk 2010-7-9 14:29

法国大餐,世界文明啊,不知道自己家里吃不吃得到

shiningnova 2010-7-12 03:26

这精美的造型加上独特的搭配,令人看了不禁跃跃欲试

vbh888 2010-7-12 03:48

法国大餐可是天下闻名啊,每道菜都可以让你当艺术品来欣赏。

浪子虹 2010-7-12 09:58

法国菜号称与中国美食并列,其实论博大精深,比起咱们差的太远了

dtlrx7 2010-7-12 10:20

哦 吃法国菜是很有讲究的,我母亲有去过法国吃过,法国菜其实在外国人看来是一件很讲究的事情!上菜的顺序,吃菜的方式也都是很讲究的!
法国传统菜单共有13道菜可供选择,每道菜分量不大,味美精致,内容顺序如下:   
第一道菜 冻开胃头盘(Hors-d'oeuvre Froid)   
第二道菜 汤(Potage)   
第三道菜 热开胃头盘(Hors-d'oeuvre Chaud)   
第四道菜 鱼(Poisson)   
第五道菜 主菜(Grosse Piece)   
第六道菜 热盘(Entree Chaude)   
第七道菜 冷盘(Entree Froide)   
第八道菜 雪葩(Sorbet)   
第九道菜 烧烤类及沙律(Roti&salade)   
第十道菜 蔬菜(Legume)   
第十一道菜 甜点(Entremets)   
第十二道菜 咸点(Savoury)   
第十三道菜 甜品(Dessert)

xyr518 2010-7-12 12:10

埃,我这辈子看起来是没有前途吃到正宗的法国菜了,看起来真好啊

ziyemingfeng 2010-7-12 14:15

作为三大菜系之一的法国菜,浓郁的口感是它的主要特色,无论是酱汁还是材料的选择,都相当浓郁,可惜一个是量少,另一个高热的法国菜很容易引起高血脂等问题,限制了它的发展

gdyd888 2010-7-12 22:59

法国大餐原料都很讲究的
法国蜗牛 海鲜之类的 成本很高

fengchuicaodong 2010-7-13 04:24

这已经不单是填饱肚子了,是艺术,昂贵的艺术。。

iyuani 2010-7-13 08:11

法国大餐没吃过,不爱吃西餐,但是还是要支持一下。

85505178 2010-7-13 10:21

法国人真的很会享受,,他们追求的和中华美食不是一个层次

fengbaomizi 2010-7-13 10:54

还没有机会品尝法国大餐,有机会一定要尝尝

tcbcly 2010-7-13 11:06

好大一只龙虾!就是量少 呵呵 不够吃的说!
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