风萧 2006-12-20 19:06
什锦肉片
什锦肉片 'l'A \r9gB(ec
!a+w xX7\!zZO
nY
最近天气转凉了，很多朋友都感冒了，大家一定要记得随时注意增减衣服哦，不然感冒了好多好吃的东西都吃不到了，为了大家的的好吃嘴也要保重身体哦，哈哈Z rjh:u-a
,b2~Ja
j*V%@B
今天我就做一道营养丰富，但又不 辣 的菜给大家尝尝，喜欢清淡口味的朋友，可以试试哦~~~
T;K0x7nf,dE8J
HdcQ8c u-eV)c
首先准备材料：香菇、莴笋、白菜、胡萝卜少量切片待用！
R(T2R{c T%ZO/W*I
W
]+YihP(s*d
L8n-gc5|W
s
0c5sc(} kL)\ Jl@p
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/sjrp01.jpg[/IMG]
8v[*c.`7FV
f
r4{4jzv
.v$p.nGEU
发少量黑木耳（木耳可是好东西哦，大家一定要多吃！）J D_!X0cm Y
r$B&y!xt P/P
S&H3Zb^
'R7d+uZ8IS
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/sjrp02.jpg[/IMG]7k}a`4Z(u R
/c:NT&I'I_,\5M
C
$u[i!cz
再来就是准备肉片了，肉片多少个人喜好而定，很多朋友喜欢吃肉肉哦，那就不防多准备点
I8V:m Sy2|X
O l"DYW'pW6G#tF6j
} dG v cx QP
s
,M Yh9D7R5}6z/o
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/sjrp03.jpg[/IMG]
XLmTxi6V N;Jc
pxN^w V(W
我在肉里加入了：料酒、淀粉、酱 油揉匀
FFQw"c7M"oP K
L O m T6?f~G
准备好材料就可以开始做了，首先在烧热的锅里放入猪油（鸡油也可以哦）这样炒出来的东东有特别的肉香，其实就是把练出来的动物油用在素菜里味道就不单调了 7d0|`Ws4O y#v
;K\
s z
X"AN%s
mo(s;k u6s!V
k I&K3J l6X
p
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/sjrp04.jpg[/IMG]
J3n+{leL*k
^2lYC w e
'XlSG W6e^ d
油化锅热后依次到入准备好的材料，当然要先放肉咯，呵呵
~2y2qcA$k)[*r3D
!W ea1p V
?5Z
2w(_?Vj5\3J aW(@
7{"g_7Y/pE
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/sjrp05.jpg[/IMG]?/@Z(QL ?8D
l9Rf/D,sp|k!s'K
O
/C2BW+VVE2{
肉肉炒几下后我先放入白菜邦子，呵呵，很难熟嘛 !rr p1| N k
&q4Dn7S,Du Ew M
我炒，我炒，我炒炒炒…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………呵呵，我的什锦肉片出锅了，你也来试试吧 7Zk:p J$T6f1m;T
8NN {#u
tA$xZ%Zo
[IMG]http://i144.photobucket.com/albums/r174/ljaaa/meishi/sjrp06.jpg[/IMG]
在线客服(1)