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查看完整版本: 沙锅泥鳅[4P]

新abc852 2010-5-18 19:31

把这道菜记录下来,等下次回老家后到池塘里搞点野生的泥鳅.
W6W^r&G6KD @-{ n*~ 能吃到这样的菜才是享受,真正的人间美味.

FSZ250111 2010-5-18 19:35

用砂锅弄泥鳅应该别有一种风味啊，感谢你给了我思路

aresxiaox 2010-5-19 21:37

泥鳅最营养最补的方法就是放冷水把泥鳅放里面 放火上让泥鳅烫死在汤里 是最好的
q8y pV5z5J    但这个方法很残忍

huitailang1s1 2010-6-18 23:05

很长一段时间没有吃泥鳅了，以前吃的泥鳅事先都用盐水浸泡，然后下锅可以油炸，也可以大火快炒，汤煮方式还没吃过。

jjg123 2010-6-18 23:32

泥鳅和蛋一起煮那个味道也好啊，可惜我不会做菜呵呵

zeroissex 2010-6-19 00:53

小时候经常去抓泥鳅，老妈做的泥鳅超级好吃呀，口水呀

wangyubin 2010-6-19 09:38

烫火锅时，泥鳅很美味的，用嘴一吸，就只剩一个骨头了，想想都流口水！

winzero20202020 2010-6-19 09:44

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yiyang0012 2010-6-19 10:02

泥鳅号称是水人参哦，吃起来一定很补的东西。图挂了看不到菜色:sleep

四眼怪 2010-6-19 10:05

这是个好菜，下酒佳肴，怎么图没了了，麻烦不下，很想学习一下的

liuwei92909 2010-6-19 11:23

回复 1楼 的帖子

好菜 我喜欢泥鳅 又辣又嫩嫩，呵呵夏天喝啤酒

aassdd2008 2010-6-19 12:32

我曾经往开水锅里到过活的鳝鱼，经历了那次我再也不吃鳝鱼了，太惨了。
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