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酒酿赤豆元宵+糯米糍

[size=3][color=DarkOrchid]简单家里自制元宵1]DS&uv+`WO$X
不废话就上图吧~没仔细看~应该买桂花味道的藕粉，买了个高钙的"~2uQxd~
那就做的时候放些糖吧~~8}G9CykL-I
1、原材料：[/color][/size]Ow6|[,WT:{
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[img]http://i14.tinypic.com/43z5dhe.jpg[/img]
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2.
|Q$q$a,r$~v| [size=3][color=DarkOrchid]这个藕粉还真不太好弄~ k4m ^F4I;z3r7h
加了半包豆沙[/color][/size][img]http://i13.tinypic.com/2zgeq9j.jpg[/img] a{yAp`$H0o

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[size=3][color=DarkOrchid]有耐心的搅拌，加入元宵里的酒酿（我买的酒酿元宵，里面还有桂花）[/color][/size]o+y{5MH^u b/{9w
[img]http://i13.tinypic.com/47c9ixg.jpg[/img]
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[size=3][color=DarkOrchid]对了~另外一个锅我在煮小元宵，煮好了就加进来[/color][/size]wyX"P)Z*me3jO4PDt

.gGZTR7v%hy6?!wa [img]http://i13.tinypic.com/2qsyyyd.jpg[/img]
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[color=DarkOrchid][size=3]搅拌一下就做好拉~好吃好吃[/size][/color]
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[img]http://i13.tinypic.com/4fur908.jpg[/img](Oe&Zzm5Mwp^w&E

6u7M6wRL._f8h [size=3][color=DarkOrchid]恩~~~~再来糯米糍~做之前很担心~总觉得自己对和面这个东西米有感觉~
MC4aL u2u;e6iD 哈哈~但是~一次性我就坐成功了~然后还得到flatmate的称赞~hoho小骄傲一下~
0\i-mc3u/gu 恩来吧~我在网上找了好几个做法 还是决定包好了再蒸[/color][/size]
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[size=3][color=DarkOrchid]1、原料：
(k$?.cf(x6C,l e;O 糯米粉：200g 水 糖 豆沙（这两个量看个人口味），一点点油，椰丝~[/color][/size]
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[img]http://i14.tinypic.com/2nktmc8.jpg[/img]
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T8S$d7{] h [color=DarkOrchid][size=3]2.和面，糯米粉加水加糖加两勺油
zy#`2z:hWl#I~ 全靠手感，我也不知道自己加了多少水
&|2s `+d:]$b+^ 这可是人生第一次做面[/size][/color][img]http://i13.tinypic.com/4i1fic5.jpg[/img]5qRR+?!J(r3Q5_2f

#C"uoFb5h j,@-Wk 3.*Fbybi8on
[size=3][color=DarkOrchid]包拉~我实在不太在行~就像包汤圆吧~[/color][/size]
yN7|5\F }$T/IR [img]http://i13.tinypic.com/2d946q1.jpg[/img]8M.D7zX5V3T;h
CeR%x E B6ah
4.
A3`7V)w2cm [color=DarkOrchid][size=3]包好了就上锅蒸，盘子刷油，每个小团子连接在一起容易粘住l$w7lB |Mu
所以接缝的地方我也刷了点油Fp3s9Ll"|K8G2X
包的不好看 ~见笑了~（反正马上粘了椰丝也看不出来~哈哈哈哈~）[/size][/color][img]http://i13.tinypic.com/2zr2ioz.jpg[/img]'v'y.u&u!{

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0ahi1PF4}"j-JwoK(? 5.J*D*c ??
[color=DarkOrchid][size=3]蘸上椰丝，对了~刚出锅，肯定有点粘，我是手上蘸了冷水，把他们一个个分开的~
K {um#D 不然还有点难度~而且很烫~~[/size][/color]JGy*P9?;[y:A^
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[img]http://i13.tinypic.com/29fqlpw.jpg[/img]8YV WT5g2eA
Qfn8~1c IE
6.{1|%]HW qG-L~
[size=3][color=DarkOrchid]嘿嘿~就这么做好了[/color][/size]
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qo T J"~6t&|~(` [img]http://i13.tinypic.com/2ivy891.jpg[/img]