lr_jack9898 2010-4-11 14:08
茄子是我的的最还 这个一点要学下回家去试试 哈哈
老开 2010-4-11 14:18
确实是米饭的绝配。一点都没有夸张，近期要尝试自己家里做来吃一下。
l61903564 2010-4-11 14:22
浙江这边我没看见这样的茄子啊，我这里的茄子都是长条的，很细的，怎么做这个菜 啊？
hanshashe 2010-4-11 15:07
感觉不错,介绍的很详细了,有机会去试验下
皇家海军lh 2010-4-11 15:24
不错，看着很好吃很有食欲，要是最后再加点蒜末和香菜段我觉得会更好
z251543061 2010-4-11 15:45
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taikongren 2010-4-11 17:15
做饭的方法也是很多。学到了。下次自己下厨
taikongren 2010-4-11 17:17
做饭的方法也是很多。学到了。下次自己下厨
wgling_1234 2010-4-11 17:51
第一次看见茄子这样吃，我觉的这样能把茄子的味道带入肉里，美味
zabbc 2010-4-11 22:07
很新颖的做法，不过要把大茄子烧软，一定要花比较久的时间吧，而且吃起来也有点不方便。
tanggong 2010-4-12 05:06
今天中午刚做了个茄子。( k2 F& n6 ^/ a5 Z
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鱼香口味的，其实茄子的做法还是很多的。5 f9 d' R- x/ e7 g: T* t0 D* ] _"C'K yC3zvh*S
搭配米饭超爱吃
tanggong 2010-4-12 05:06
今天中午刚做了个茄子。( k2 F& n6 ^/ a5 Z
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鱼香口味的，其实茄子的做法还是很多的。5 f9 d' R- x/ e7 g: T* t0 D* ]
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搭配米饭超爱吃
hei7hei 2010-4-12 07:28
这样吃的话，茄子是不是盐味不够啊？不过做法创新，我也要尝试下
fanwent 2010-4-12 20:44
回复 1楼 的帖子
这道菜只要按照程序做完吃不吃都够下米饭的了
dongeshg 2010-4-12 20:47
变化一下手法，这道菜可以成为粤菜里面的年节菜，煎酿三宝。另外喜欢鲜甜口味的可以用蚝油代替甜面酱。
987333 2010-4-12 21:39
回复 1楼 的帖子
就看字了 t [%r,G0A#l3\j7s,D
图没看到啊
0Kp1^ L'r
不知道诱人不
l m/I|+n7H @` {
要不重新发一下
peng80929 2010-4-12 21:53
看不到图了，是茄盒吗？不过吃茄子的确很下饭的
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