李渊 2006-11-12 07:17
叉烧排骨
这道菜材料很简单，只要是用叉烧酱腌料，拿去烧烤就行了。叉烧排骨，主要是说叉烧酱排骨，别误会为叉烧跟排骨了，不过前一个晚上剩下一条五花肉，所以也一齐拿来烤了。还有，腌料的时间只腌了一个小时，后来才发现腌得不够时间，烤的时候不太上色，原来腌什么都是时间长一点好呢，当务之急，只好翻面的时候加点豉油鸡汁再去烤，结果烤得金黄金黄的，还可以吧，呵呵。
K C3@|#^
"V Q Nw.H9I)v
菜式：《叉烧排骨》
o
f o7HO!t M
用料：猪肋骨一盒、叉烧酱、大葱、蒜、料酒、油适量。VO[ c-] C0X~U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109193820_640.jpg[/img]
G(K
n/|u4_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109193857_640.jpg[/img]Jx2H.] L$lLc
将材料腌制
a7_S&nP
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109193926_640.jpg[/img]
O8Ymk/\3vHx
摆好烤盘上就可以烤啦
t z*Q
t&` N;ar
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109193943_640.jpg[/img]
WSN h3{3ZRE
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109194002_640.jpg[/img]
(p q'}
kAP
rw9m[g
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109194028_640.jpg[/img]
q%wFD&h
D{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061109/1892365220061109194110_640.jpg[/img]
在线客服(1)