查看完整版本: [轉貼][台北]楓定食

[轉貼][台北]楓定食

[table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_224855_1.jpg[/img][/td][/tr][tr][td]楓定食[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]
[b]捷運新店線大站七張站，位在上班族眾多的美食戰區，俗擱大碗的料理最受歡迎，這回推薦新開日式料理店，物美價廉的好味道讓你吃飽又吃好！[/b] [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_224855_2.jpg[/img][/td][/tr][tr][td]炸蝦天婦羅定食[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]4位念餐飲的高中同學，畢業後分別在西餐、中餐與日本料理各領域中工作，8年後4人再聚首，決定一同完成開店的夢想，選擇新店較少的日式定食吸客，平價味美頗受上班族歡迎。 料理除保有傳統日式家常風味，更融入獨特的創意概念，食材組合、醬料調配上偏好清爽、豐富多層次口感。王品集團出身的4人，對於品質相當講究，除食材新鮮，料理、醬汁到小菜也都自製非半成品。 其中，招牌菜「楓定食」是由烤鯖魚、關東燒豬排、鮮干貝與烤雞肉串4種主菜組成 ，魚鮮甜、豬排皮香脆、肉柔嫩，附前菜、小菜、湯品與飯。另推薦「炸蝦天婦羅」，使用2種麵包粉油炸，口感更酥脆，色澤也更金黃，搭配特製天婦羅醬、蘿蔔泥享用更清爽。 [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_224855_3.jpg[/img][/td][/tr][tr][td]章魚燒煎餅定食[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]創意菜之一的「章魚燒煎餅」，是將蔬菜、整隻章魚切片調製麵糊，以類似大阪燒的方式煎熟，淋自製黃芥末美奶滋、灑柴魚片，濕潤不澀，每一口都吃得到章魚彈牙咬勁，搭配微甜爽口醬料，滋味豐富。 喜歡南洋風味，不妨試試「海鮮葡汁拉麵」，以咖哩為湯底，加入10多種香料調配而成，中日元素結合出好似新加坡叻沙麵，帶點奶香，濃醇不膩。 套餐之外，中午還有99元起的經濟特餐，豬排燒、牛肉堡、椒麻雞或烏龍麵等，老闆表示，之後將推出義式燉飯，讓菜單更多元無國界。 [b]推薦料理[/b] ●楓定食／260元，有鯖魚、關東燒豬排、雞肉串與鮮干貝等主菜，一次吃到多種風味。 [table=205][tr][td=1,1,203][table=98%,#ffffff][tr][td][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_224855_7.jpg[/img][/td][/tr][tr][td]海鮮葡汁拉麵[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]●炸蝦天婦羅定食／190元，用2種麵包粉包裹油炸，外皮更香酥金黃，搭配自製醬汁品嘗風味清爽甜美。 ●章魚燒煎餅定食／170元，創意料理，內包大量蔬菜與章魚片，淋特製黃芥末美奶滋，口感豐富、微甜香濃但不膩。 ●海鮮葡汁拉麵／180元，獨門湯頭以咖哩為底，融入中餐概念10多種香料調製而成，香醇鮮美，好似南洋叻沙麵的味道。 [b]店家小檔案[/b] ．鄰近捷運站：七張站2號出口 ．地址：北縣新店市永華街7號 ．電話：8665-8115 ．營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00 ．推薦menu：楓定食／260元、海鮮葡汁拉麵／180元

看的口水都出来了，想去台北次还要办好多手续，台湾什么时候回归呀

口水都出来了，想去台北次还要办好多手续，台湾什么时候回归呀

很漂亮的图片啊，看的都有口水了，有机会一定去尝尝

台北的小吃也很多
听说过一个士林街
很想去

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天妇罗中看不中吃  就是油炸垃圾食品啊，不好

那么浅的盘子估计盛不了多少拉面吧，没两块就好了

这应该称的上是艺术美食了，吃不仅是一种文化，也是一部历史。

真的好想吃，不错不错啊
··················

看上去真的不错，有空要到台北玩上一把吃一下了。

太诱惑人的啦，要是天天过这样的生活，可就好了。呵呵

这家的菜就喜欢炸蝦天婦羅定食啊，虾很棒啊，支持一下啊

这些吃的看上去好诱人.尤其是在拉面上面的新鲜虾子.红红的颜色.感觉上有一种鲜活的味道!