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红烧羊肉火锅

原料：
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汤底：Evs\fG)ibCD

N"V/h"S5{4xU2m 四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。
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火锅涮料：
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白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。p#W&JWC1\5da.X)p.J

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O&nj { 火锅沾料：+s`x6ms&Z5M!C._3K
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麻酱、韭菜花、腐乳*?|ff/`'p
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?]-r0gu*@sg]-g 做法：-gNTdKl9nf4g

P#q9RbS@yE 1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；
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2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；_7u$~*L}
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3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！
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3m-YI W-mI;e [[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]