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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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Z;n G*A [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_1.jpg[/img]2e8}%G)m L!sc_

c2FD ye[ [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color]
E+oP2s(yUc r @0H [color=#ffffff]主材料!d$Y-G g,k;uIsB
雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個v&A&z`$II
洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒 Je*Xz,e
清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙
-Pb8~+UO.w j8` [/color]!y/{m&l`!{3z*J:\R
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]
7R'v:uFA-e ] Q.J!Wf'VE%d)W(y
[color=#ffffff]01.熬湯汁
Onf N v } 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中
nBA:p.`6o;I B1u 倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
/Q\SqB!w;v5WS(u5c [/color]
2Y%rG2d'leU(Y'j [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]
&Gzn@(V r1Z7H
F(oJ*Hq#kM4ZU [color=#ffffff]02.準備材料Kl|)s(@#u;KH
糯米預先浸泡好,把馬鈴薯0w \9jQf"hR-N
洋蔥,花椰菜切成小丁
9s!RjIn1t 把01的雞肉撈出來,撕成細絲0B{?r7G8?
[/color]z)sM'AY9j?^R
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]vqubm&uV:@

q+h2P [Q&pgEV [color=#ffffff]03.炒%P5QWR7IJ
在炒鍋裡加入芝麻油
(GJL*c&mo\ 然後把浸泡好的糯米
9~iB-T vb2p'h`1W 放入鍋中翻炒Ia:x8]vH
[/color]
;j k&l+m+m#r6u'l0X$`EL [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]
3jQi1C`,x1N 7F5bsI/LIse
[color=#ffffff]04.煮 8AFW#b[/h{b9Q
在03裡倒入01的湯汁
O:j@@9cgH_1d 放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜C&o$VA$|rxY
用溫火燉將米煮爛.CDG!Gu
糯米煮好後
6O%U4K%p9C$HC
I5k 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color] tX vM3](tj2]'cxw
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]ne)U#|lrDi
4rBW~S8f+{+IcCv
[color=#ffffff]05.完成[/color] B D cW P sO C5TW
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]
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[color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。
B6gC9G\9j` 多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。