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韓式魚卵湯 [7P]

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F$MZ[4t/K [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]
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K R*PG7h} P3L [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color]
W6UvKyFa_!J7G,K [color=#ffffff]主材料@Fx3Uj6T6S(pQ
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
f"VwF+L J] 白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆
lAW3lQ ` 青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
;wvm:U!B.yr5xC7K 副材料
gi$AW j$I8Z
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)
@d:J;ne3r6y`.~ 佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙
g"Io2H _l-To'k~dqw 辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙
x.K,s'{,H4x6h*~xzmE 蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color] 1Z*lR E2O,GJ
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]5b0hXkz(S
UMe!^|8|*J }
[color=#ffffff]01.準備材料 ya5LFW:\
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角8W5@
i3{U%JJHP
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切
[&dV+LV:y 水芹切成5cm的長度3g2DV'@7@?
[/color]lf9W2{L
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img] Gd$}C4ipN O|!?K@8c

6zN"a;K c"a/W3h [color=#ffffff]02.佐料&XQ5bRF?H{
將預先準備好的材料CKx+w#u`V'l
和佐料攪拌在一起Y,Lk@5wg
[/color]
,U\cb{~.B\ Gs [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]
;d*X9]
L|v2x3W h4lNW b.[XjT*~4j
[color=#ffffff]03.煮
8uk#lB5fs#Ul 把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔e R#|+yP(Q"~a.w
放入小魚乾汁裡煮沸0J*d6pCH/] n9YE
[/color]
gTx-EN4QW ^4X#h^ [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img]2[\7h\x VO

sx:Tl U:B8B:^Z
[color=#ffffff]04.調味 X8ga"Pr2R1c)sgMF
在03放入韓式綠南瓜
/NDFtw? h{ 洋蔥,辣椒和佐料煮
S
shVS s_re 煮熟後放入水芹和蔥
qbr@)hg\+F [/color]
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B,cBN
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[color=#ffffff]05.完成[/color] c*d@-p"k J7qf
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_7.jpg[/img]
P5H5R;n9?wSf#^A G
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦