公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 型男厨房----咖喱烤虾[7P]

ls591101 2009-12-5 08:35

型男厨房----咖喱烤虾[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res13_attpic_brief.jpg[/img] p0a!f0| da!] N

V F L8tvge Z7j [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份)  nI*j#o`

m a8M*Y%H.O5C6p7e)j       材料:鲜虾(1斤)、粉丝(适量)、葱(4根)、竹签(适量)
v*? E%n6\| o+dB'\8A   调料:咖喱粉(5g)、姜粉(2g)、胡椒粉(2g)、料酒(1/2汤匙)、盐(4g)、酱油(适量)0jT^ s&L L#g&?;[
FuC,?J[0x iP

_c v |:H xPU!? .Q{Lfk3N}.JC
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res01_attpic_brief.jpg[/img] 8u-PV*c8IR*h
H*q:y Y'm/F ]
1 将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠。
'fhG^"]O:x%e p8M/i f'm l
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res03_attpic_brief.jpg[/img]
xJ:et'Q$p
i*X6[#Ch 2.在盘里调入5g咖喱粉、2g姜粉、2g胡椒粉、1/2汤匙料酒、4g盐,混合均匀制成腌料,将虾混身抹匀,腌制1小时。 +c$J#s1D5N"u|.d
?'Y){Z(H.rpH%]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res05_attpic_brief.jpg[/img] +|?]0\ PC

6`J\gM@] 3 给每只虾穿上竹签,烤盘上放锡纸,将虾排列好。 E m9kgxUFy
F9LGGvS0U
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res07_attpic_brief.jpg[/img]
C [ pB?)x4`
i)yCj[d$wT y^ 4 将烤箱温度调至200度,时间为15分钟左右,中途取出刷上剩下的腌料与油,使其更入味。 0nE;qwr#^Y

\!O9]#S'Sb*R [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res09_attpic_brief.jpg[/img]
+pW"[$KX[[ TQhe @1w!DJ3{9P4W
5 粉丝烫熟后,用些许酱油调味,与香葱拌匀后,铺在碟底。 3d3G+m5g/vdn?

CW F7cK4f-z [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-12/05/C7/res17_attpic_brief.jpg[/img] |$@&`)H:_+h l

r+\ g;}+K4Px 6 将烤好的虾取出,码放在粉丝上,即可上桌食用。
)X ~iKE t9S0q N
W$Av-o]/A"r+g Wg }3O0}8Uz1H"j.~]
厨神贴士 hhL fg+gUJ
#Oh(o4z(n mp p
  1.条件允许的话,虾最好选大虾,吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。
;{\s:{f#L'H   2.烤箱要先预热10分钟,烤时虾才会均匀受热。*WuJ N!M-q
  3.烤虾前先从虾背划开一个口,去掉虾肠(不喜欢吃虾壳的可顺便剥掉虾皮),用竹签从虾的尾部穿到头部,使虾牢牢地固定在竹签上。
[$I&B9a^*^ /oTU`O3a`4w
J{N,DO y~
[/color][/size][/font]

linchaoqun1212 2009-12-5 08:52

没有吃过啊。不过看起来好像很好吃的样子,很想试一下

cjjvh 2009-12-5 09:00

很容易学,马上去试试去,楼主的推荐果然不错。

jjrx3721 2009-12-7 10:56

做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享
页: [1]
查看完整版本: 型男厨房----咖喱烤虾[7P]