释怀 2009-12-2 20:41
罗宋汤
在家吃饭都是现成的，难得动手很享受这过程，总觉得自己做的东西吃起来特别香。
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配料
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洋葱
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肉
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平菇 q0A;U[8V b*A F
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我是就地取材v%Q3g8J/z0g2L;l
家里有什么就用什么c#LX9{O"Z1E a
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番茄酱
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先处理下这些物品吧'XO&b8\9k:i.v
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洋葱切小(Cu'wVC wY;? `8I
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肉切末4i ]zY+B4iS%e\pt
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平菇撕小
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番茄切丁
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理好就开始动手了
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坐锅热油入洋葱
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加入番茄丁
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加入平菇和水 s7Fq x~&I
还有调料（盐、鸡精、糖等）
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之前的这些步骤:r\:\&H1wp-\
对于意大利面和罗宋汤都是一样的7u9M1Q w!Zi IQhb'A
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罗宋汤的话yJH s h0@3_:U
慢慢的炖上片刻2n1v#q,c%x$c Z
当然真正的罗宋汤是要炖很久的
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最后盛出放在容器中 rA&cz5X0r f~,b&h
也很香浓哦 Z d H m XllM hi/_o0M3T
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这个汤虽然简单r;Tn*G.^
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可是味道真的很棒哦
rain911 2009-12-3 19:47
虽然不是很正宗，不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧，这样汤会比较鲜。番茄的话，热水烫了，剥去皮放进去，吃起来口感会更好
wuwen11966 2009-12-3 20:13
看着就好吃呵呵，那天自己做了和老婆一起吃
fu501 2009-12-3 21:05
久闻这道菜的大名，一直没见到，今天见了原来是这么做的啊，居然是一道酸甜口的番茄汤？
肌肉猫 2009-12-3 21:54
以前听说过罗宋汤，只是没喝过，学习了。楼主的步骤很详细。
langge1008 2009-12-7 11:17
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