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紫米庆团圆-全程图解

材料：紫米、南瓜、椰奶、糖。 l#Eg8CF*Y$}

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紫米洗净泡水2~3小时。
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Oc(h9T5ri$i-[ 泡好的紫米放入锅中加适量水，煮至熟烂。
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紫米煮至熟烂后加入椰奶及适量糖，煮至滚即可熄火，备用 G F
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1[{'TA-e,[ 南瓜洗净，切开顶部并挖去囊及籽。
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(h0C @RQ 加上刚刚煮好的紫米椰奶露。(uVl-N{X/i'_

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盖回南瓜盖，放入蒸锅中大火蒸约30分钟，即可。2^0OI`e]9bhqKH

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_/ZC!H/{:W0f5o 香香甜甜好滋味yVU.T$Acf.FuW

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贴心建议：
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,y}A+U-D
j+_$O3^ ◎上菜前可以加些椰奶在表面，形成漂亮的双色层次变化I+Zz,L+dXBS9Y)n

)L iq'\p Kiso ◎吃的时候是连南瓜肉一起搭配着吃唷！q[8[&\mCRo

2cmq9nde'zL ◎如果不用南瓜也行，就直接装盘喝紫米椰奶露]pk+zc4i
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◎天冷时热热的喝很舒服，天热时冰冰的喝也很好喝。

我觉得这道菜不管从感官还是视觉都很不错的!