查看完整版本: 龙虾刺身、黑天天儿，美味于我，幸福于我

龙虾刺身、黑天天儿，美味于我，幸福于我

[color=Blue]　　近日在街上偶遇一卖天天儿的老妇，幸福的味道，被拾起……

  
黑天天[img][URL=http://www.picfront.org/d/KMLckNBSX/555.jpg][IMG]http://www9.picfront.org/picture/KMLckNBSX/img/555.jpg[/IMG][/URL][/img]
　　

    黑天天儿，童年最幸福的回忆之一。孩子的幸福是那么容易满足，无需用物
质价值去衡量。一大帮５、６岁的孩子，埋身草丛中，寻找那一串串如葡萄般黑
亮甜美的天天儿。那时的干休所都是抗战时期遗留的典型的二层小楼，院里一处
坡地上长满了草本植物，如今想来那里真是荒草丛生、杂乱极了，但却是孩子们
" 寻宝" 的天堂。因为那里有成片的黑天天，还有地环儿。小孩子不管是否干净，
总是摘了满满一捧的黑天天儿，随便擦了擦就塞进嘴里。清甜的滋味立刻在小嘴
里荡开，意犹未尽，回味无穷。那时常常幻想，要是家里的花盆种上几颗天天该
多好。而后，城市与我一同成长，那片『天堂』瞬息坍塌在钢筋混凝下。黑天天，
成了记忆里遥远的幸福滋味。
   
龙虾刺身   [URL=http://www.picfront.org/d/6foUjUMUHbd/666.jpg][IMG]http://www5.picfront.org/picture/6foUjUMUHbd/img/666.jpg[/IMG][/URL]
　　

      龙虾刺身，高于物质价值之上的美味。去年恰公的时候品尝到到龙虾大餐。
据说龙虾刺身的鲜美度与厨师的手艺有关，如果厨师够快的话，龙虾上桌的时候，
须子还是活动的。虽说看着有点残忍，不过味道的确够鲜嫩。刺身，典型的日式
料理，整条龙虾肉切成薄片放在头尾中间，下面以刨冰片保持龙虾肉的弹性和鲜
度。沾点山葵泥酱料，煞是清鲜爽口。吃完了龙虾刺身，虾头和虾尾被端下去，
做成椒盐龙虾头、虾尾煲粥。这就是著名的「龙虾三吃」了。对虾头不感兴趣，
倒是龙虾粥很合胃口，喝了３小碗，龙虾的味道都入进粥里，感觉比刺身更鲜。

　　美食总是令我难以抗拒，尽管体重呈逐年上升趋势，不过还是崇尚老妈的那
句话。「长的再瘦再美能咋的，天灾人祸的，说没就没。能吃才是福。」

　　能吃是福，多明智啊……世事难料，把握现在，活在当下，能享受的尽情享
受，不枉此生足矣。ＰＳ。说来就是为我的馋嘴开脱。[/color]

[[i] 本帖最后由 三界妖灵 于 2009-11-24 20:51 编辑 [/i]]

哎，楼主啊，为什么介绍这等美食，而且还配上了图片，惹得我口水直流。
饿了！