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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!l v@9h K WhPw
冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜
|(aHG%M:k%D5Z 就做个青菜咸肉粥!!!!!!
5jH8QD&M1w 青菜咸肉粥^-I C:g d7Gh
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准备原料:青菜,香菇,咸肉1}
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咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份
{2b EG5|L'X 香菇,咸肉都切成小丁
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准备菜的时候就把米放火上先煮开!
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K Y&i y9[g 起油锅KR(v9_p.wc-V
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1@:X8i8C7\/i%ryGw:q 下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来
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下入香菇,9s7P O~_`~
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EZautAi 最后放入青菜
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`vf*G8^Z(Q 么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,P;wT'^v3NS_

:a.E8@ L7d.@r4q+Z*BZ 这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里1l;M$N2v'`#E\
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搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,0HK:}*cc%@)_}a-_C
这样烧出来的粥比较粘
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d;`f-Au7O.zP}p 等没气了,就可以开锅了,
'{e4ZJ0@ Ewi 盛一碗看看,MM['K(iO C+J?O
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KCu(@$j`+\ltf 口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!eBbS8W4uh
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6E+NrAvd K| 还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。