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luyechun 2009-11-20 19:04

介绍的还算全面，不错。我就是东北的`谢谢楼主

alan020416 2009-11-23 21:03

菜色好鲜亮啊。一定要给老婆做一道。有食欲。

dyt2004 2009-11-24 08:23

这和我们常说的东北乱炖是一回事么？看着不错

stlichao 2009-11-24 17:38

听过地三鲜，又冒出来个第四鲜~
很喜欢吃里面的茄子，最入味了

pboy2925 2009-11-24 17:58

一看就不专业\'VR%}-C/D}l&~&b

真正的东北茄子是要去皮再过油炸的.

laomaomao1952 2009-11-24 21:39

很家常的菜，不过平时都是分开做的，下次也试一下！

孔益己 2009-11-25 18:34

北方菜的口味就是要比南方菜的口味重一点，不过东北菜还是蛮实惠，蛮可口的。

lygbbc 2009-11-25 19:25

阿拉个人满喜欢东北菜的，但老婆不喜欢，贼好吃，过瘾！

titantitanttt 2009-11-25 19:31

卖相真好，就是不知道我自己做出来有没有这样的色彩
啥时候去试试，谢谢啦

qishi_13 2009-11-25 22:03

我吃过地三鲜，头一回听说地四鲜，是楼主原创吗？

bick64 2009-11-25 22:39

滿特別的一道菜，算長見識了xZ |{L
不過蒜苗感覺比較像是配料就是了

diyusex 2009-11-27 14:42

东北名菜呀，我很喜欢吃，里面的茄子最好吃。BJ(e1U%v V#g C4R]B
3Ob8GHAJ}b
东北还一个名菜，干对付。就是尖椒干豆腐
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[[i] 本帖最后由 diyusex 于 2009-11-27 14:46 编辑 [/i]]

wangyl000 2009-11-27 20:36

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bldchs 2009-11-28 10:31

我们这里东北菜馆里一般做的是地三鲜，地四鲜和地三鲜哪个正宗？

boluo998 2009-12-3 16:39

做过地三鲜，但是没有楼主这么好看，估计味道就更不如了。

jjrx3721 2009-12-7 11:02

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

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