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wxmh 2009-11-12 14:16

看着就口水直流啊~!回家买骨头马上烧~!

石头_蛋蛋 2009-11-12 16:27

做的不错，感觉糖醋的都差不多，香香的感觉

terry.g 2009-11-12 16:44

一般我不炸，水淀粉上厚点，汤汁稠粘，比较好吃，不过我经常控制不好糖和醋的比例

hongdengl 2009-11-12 17:24

我比较喜欢酸甜的口味，这道菜很合我胃口，谢谢楼主。

hqh888 2009-11-12 20:12

我一般都是做红烧的，还真没试着这样做过！

pipi5217 2009-11-12 21:07

世界上最好吃的美食之一啊。看了就饿了哈哈

wswz999 2009-11-12 22:35

很喜欢吃这菜，做的很好看，不知道味道怎么样

lxdw 2009-11-12 22:43

看着就有胃口，不过我这里还有一个别得方法可以做，简单些，口感上有点不一样，用料和楼主的差不多勒，不过是排骨不用油炸，排骨先用水过一下，把血水去掉，然后换清水煮，煮得时候直接把红糖放进去一起煮，煮到水快干的时候，就基本差不多好了，根据个人口味来放糖，这样简单，当然口感也不一样了，不是故意和楼主抬扛哈

dxyyygsliu 2009-11-13 10:12

这不是我的最爱吗，一直找不准怎么做，这次楼主分享的办法简单可以试一下

jianhuang2008 2009-11-13 13:44

很不错的小吃,看得我口水直流呀,一定要吃一下

天魔狂骨 2009-11-13 18:24

很不错的菜谱不过个人还喜欢红烧的排骨糖醋的吃起来总感觉有点腻而且不够软

abrunei 2009-11-13 21:06

不错，不过跟我的做法不一样，我家的是用另一种淀粉（薯粉）l炸过后再炒，更香更脆

狮行天下 2009-11-16 13:31

人人都爱吃的菜我同意了，太少了，能一锅我都吃了。

chengshilang 2009-11-16 15:25

我对后面挂糖醋汁有自己的做法，用油加糖，出色后放入水淀粉，然后加糖，醋调味，再放入小排翻炒几下裹上汁即可。

mm20 2009-11-24 14:04

虽然很爱吃，但是每次做都不怎么样，现在学习了。可以缓解自己的馋了

holyxsy602 2009-11-24 14:15

我吃的是没有骨头的那种排骨，做成了圆饼状。那个吃起来爽啊，不用吐骨头~

lionelvvv 2009-11-24 14:16

不好吃不入味不烂肉菜就是要烂入味要先吧排骨炖到7分熟

wwuuhh007 2009-11-24 14:27

哈哈，酸酸甜甜我的最爱，可惜还不会烧，都是买来吃的，学习中6j:e Y+?/eB:QO6B5y
感谢楼主

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