查看完整版本: 咸蛋松花球[5P]

咸蛋松花球[5P]

咸鸭蛋和松花蛋（又叫皮蛋）是两种传统的风味蛋，深受中国百姓的喜爱。咸鸭蛋经过一定时间的腌制，蛋黄鲜嫩、松沙、油亮，让人食欲大增。松花蛋经过特殊的加工处理后，变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹。松花蛋口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。
?X"~!RT\
]&w-z` e#AyX%} 通常情况下，大家都是将咸鸭蛋就粥，皮蛋凉拌，二者单独入菜。今天我给大家介绍的咸蛋松花球，则将咸鸭蛋和松花蛋巧妙新颖地搭配在一起，咸鲜适口、造型美观。一咬细腻爽滑，再咬肉香扑鼻，三咬满嘴流油，怎不让人胃口大开！
6Upe#rsU :|
~'b3MEj
[b]咸鸭蛋与松花蛋的新颖搭配……咸蛋松花球[/b]"R!m*zK(SEN9l n2u
F])d#yX9|9Q
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101711162081.jpg[/img]
"f#GtH+_C
!JmnbnXE [b]原料：[/b]
g1\ Q,UW[@} jM
:h,JL[!|(NZ;cAQ1r 猪肉馅、熟咸鸭蛋、松花蛋、盐、淀粉、生抽、姜丝、红椒丝。
C.rN^S@
G'm3X3}_z!F [b]做法：[/b]
:r}BB7p:aw){ UX_y;^W'YD
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101711164264.jpg[/img]@!gr&]t&E
dr
[ed4fE["Y%B$Jb
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101711165478.jpg[/img]
n'W,Fa| a/f4a
,T
u;V S!Zz v [img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101711170786.jpg[/img]
9K'v A$w4lnu['q s/ke%G J
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101711171893.jpg[/img]

松花蛋我是很喜欢吃的，不过照着楼主这样做法好象有点太复杂了！

二者完美结合啊，俩种蛋我都喜欢吃，弄在一起岂不是更美？

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你